이랜드 외식사업부, 농식품 상생 우수사례 선정

[한국금융신문 김은지 기자]이랜드파크 외식사업부(대표이사 박형식)가 지난 2일 서울 서초구 양재동 aT센터 그랜드 홀에서 열린 ‘2016 제 2회 농식품 상생협력 경연대회’에서 농업 및 기업간 상생협력 우수사례 기업으로 선정돼, 농림축산식품부 장관상을 받았다.

농림축산식품부와 대한상공회의소가 공동 주최하고 농식품상생협력추진본부가 주관하는 ‘농식품 상생협력 경연대회’는 올해로 2회째 개최됐으며, 농업 및 기업계 등을 대상으로 상생협력 기여도가 큰 사례를 발굴해 시상한다.

이랜드파크 외식사업부는 농가상생 협력 사업으로 2013년 1월부터 ‘바름길(바른지름길) 프로젝트’를 진행하고 있으며, 지난해에는 ‘이랜드-경기도 상생협력 업무협약’과 ‘이랜드-천안시 농·특산물 직거래 업무협약’을 체결했다.
또한 2014년 한식뷔페 자연별곡을 성공적으로 론칭해 한식을 재조명한 것은 물론, 우리 농산물의 관심을 증대하는데 일조했다.

지난해부터는 ‘자연별곡-경기도와 함께하는 농가상생 체험단’을 운영해 지역 농가를 소개하고 우리 농산물의 우수성을 알리는 등 다방면으로도 적극적인 상생 활동을 펼치고 있다. 이에 대한 공로를 인정 받아 이번 ‘2016 제 2회 농식품 상생협력 경연대회’에서 원료구매형 분야 우수사례로 선정됐다.

‘바름길 프로젝트’는 계약재배 및 직거래를 통한 유통과정 최소화로 농가-기업-소비자간 거리를 최대 단축시켜 최상의 먹거리를 신속하게 고객에게 제공하는 한편, 상생 협력 파트너인 농가에는 더 많은 이익을 전하고자 마련한 이랜드파크 외식사업부의 전사적 프로젝트이다.

농가·기업·소비자 모두에게 이로운 선순환적 구조를 구축해 장기적으로는 공유가치(CSV, Creating Shared Value)를 창출하는 상생 모델로 긍정적인 평가를 받고 있다.

실제로 바름길 프로젝트 실시 후 이랜드파크 외식사업부의 농산물 직거래 비중은 매년 지속적으로 높아지면서 2013년 이후 매년 60% 이상씩 구매액이 증가했고, 이랜드파크와 거래하고 있는 직영 농가는 자연별곡 론칭 후 농산물 직매입을 처음 시작한 2011년 대비 4배 이상 늘어나는 성과를 얻었다.
이에 더하여, 경기도와 상생협력 업무 협약 체결 후 전년 대비 올해 농산물 예상 매입액은 앞으로 40% 가까이 늘어날 것으로 기대하고 있다.

이날 이랜드파크 외식사업부는 농식품 상생협력 경연대회 수상을 기념해 상생협력 전시관도 운영, 농가 직거래를 통해 수급하고 있는 농산물 원물을 비치해 방문객들에게 소개하는 시간을 가졌다.

이랜드파크 외식사업부 관계자는 “국내 외식업계를 선도하는 기업으로서 앞으로 계약재배 확대와 경기도 농산품 브랜딩 컨설팅 및 상품화 협업, G푸드 홍보 진행 및 경기도 주관 미식대전 후원 및 수상자 인재 채용 등을 통해 상생협력 사업을 본격 확대해 농가상생 활동에 박차를 가할 것”이라고 밝혔다.



김은지 기자 rdwrwd@fntimes.com