SK그룹, 2016년 직업프로그램 뉴스쿨 입학식 실시

[한국금융신문 고영훈 기자] SK그룹 사회공헌 재단인 SK행복나눔재단이 서울 SK행복나눔재단 사옥에서 외식산업 분야 인재를 양성하는 무료 전문 직업 교육프로그램 ‘SK 뉴스쿨’의 2016년 신입생 입학식을 실시한다고 2일 밝혔다.

SK 뉴스쿨은 재능과 열정은 있으나 전문적인 교육을 받기 어려운 청년들의 자립을 지원해 창의적 인재로 성장할 수 있도록 1년간 무료로 지원하는 전문 직업 교육 프로그램으로 조리학과와 서비스학과로 나뉜다.

2016년 SK 뉴스쿨 신입생 선발은 서류 전형과 1차 면접, 예비과정, 최종 면접까지 총 7주 간 진행되었으며 성장하고자 하는 의지, 학습 태도와 능력 등을 종합적인 심층 평가를 통해 조리학과 21명, 서비스학과 17명 등 총 38명이 선발됐다. 올해 신입생 경쟁률이 조리학과가 10대 1, 서비스학과가 3대 1로 역대 최대 경쟁률을 기록했다.
이번 신입생들은 SK 뉴스쿨의 체계적인 현장 중심 교육과정에 중요성을 느껴 지원했다. 모델 출신, IT 프로그래머, 국어국문학과 출신 등 비 전공자들은 외식산업으로 제 2의 인생을 설계하기 위한 도약점으로 SK 뉴스쿨을 택했다.

SK 뉴스쿨 신입생들은 입학식 이후 3주간 진행되는 공통교육 과정을 시작으로 본격적인 교육에 들어가며 인재 양성의 뜻에 동참하는 국내 최고의 전문 셰프와 F&B 서비스 전문가로 구성된 강사진이 현장실습 중심의 교육을 실시한다.

한식당 요리사 출신의 조리학과 신입생 허지욱(28세)는 “SK 뉴스쿨 예비과정을 통해 정성과 실력뿐 아니라 세부화된 지식 습득과 인문학적 소양 또한 셰프에게 중요한 요소라는 것을 깨달았다”며 “적지 않은 나이에 입학하는 만큼 각오를 강하게 다지고, 역량 있는 전문 셰프로 더욱 큰 발전과 성장을 이루기 위해 열정 있는 배움의 자세로 교육에 임할 것”이라고 전했다.

군장교 출신 서비스학과 신입생 이재훈(27세)은 “전역을 앞둔 시점에 적성에 맞는 직업을 고민하던 중, 평소 누군가에게 배려와 도움을 주고 성취감을 느꼈던 성향이 외식서비스업과 가장 잘 맞는다고 생각했다”며 “진짜 원하는 직업을 찾은 만큼 현장과 전문 지식을 배울 수 있는 SK 뉴스쿨에서 준비된 인재로 성장하여 전문 서비스인이 되기 위해 노력하겠다”고 말했다.


고영훈 기자 gyh@fntimes.com