BBQ, 치킨에 딱 어울리는 '수제맥주' 내놨다
제너시스BBQ가 국내 치킨 프랜차이즈 최초로 수제맥주를 내놨다. 직영점과 포장 배달 전문 매장을 시작으로 점차 판매 매장을 늘릴 계획이다. 7일 BBQ는 ‘옥토버훼스트’를 운영하는 마이크로브루어리코리아와 손잡...
2020-07-07 화요일 | 유선희 기자
한국 진출한 美 명물 에그슬럿 1호점 오픈…SPC삼립 "글로벌 사업 강화"
'블루보틀', '인앤아웃버거'와 함께 미국 캘리포니아의 명물로 불리는 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 한국에 진출한다. SPC삼립은 오는 10일 오전 서울 삼성동 스타필드 코엑스몰에 에그슬럿 1호점의 문을 연다. 에그슬럿...
2020-07-07 화요일 | 유선희 기자
김인규 하이트진로 사장, 테라·소주 앞세워 하반기 실적 호조 잇는다
김인규 하이트진로 사장(사진)이 테라와 소주를 앞세워 주류업계 유일한 실적 호조를 이어간다. 작년에 론칭한 테라가 맥주 시장 1위인 오비맥주에게 도전장을 내고 있고, 소주 또한 압도적인 지위를 보이고 있다.올...
2020-07-07 화요일 | 서효문 기자
풀무원, 2세대 얄피만두 2종 출시…'교자만두' 시장 진출
풀무원식품은 ‘풀무원 얇은피 꽉찬교자‘와 ‘풀무원 얇은피 꽉찬교자 매콤해물’ 교자만두 2종을 출시했다고 7일 밝혔다. 풀무원은 '0.7㎜ 얇은피' 교자만두 신상품으로 정체된 교자만두 시장에 진출할 계획이다. ...
2020-07-07 화요일 | 유선희 기자
동원F&B, 전사적 친환경 캠페인 '에코챌린지' 진행
동원F&B는 전사적 친환경 캠페인 ‘에코챌린지’를 통해 이달부터 필(必)환경 경영에 나선다고 7일 밝혔다.‘에코챌린지(Eco Challenge)’는 ‘5R(Reduce, Replace, Redesign, Recycle, Restart)’의 행동 양식을 바...
2020-07-07 화요일 | 유선희 기자
[2분기 편의점 상품 트렌드⑤-세븐일레븐 도시락] 다이어트·1인가구 타깃 상품 선보여
편의점은 유통가에서 가장 발 빠른 트렌드를 적용하는 곳으로 거듭났다. 콜라보 상품을 비롯해 다양한 제품을 내놓고 있다. 본지에서는 올해 2분기 편의점별 상품 트렌드를 살펴본다. <편집자 주> 올해 2분기 ...
2020-07-07 화요일 | 서효문 기자
롯데푸드, 길이 10㎝ '의성마늘 자이언트 롤만두' 선봬
롯데푸드는 큼직한 롤 모양으로 만든 '의성마늘 자이언트 롤만두'를 출시한다고 6일 밝혔다.의성마늘 자이언트 롤만두는 길이 10㎝, 폭 4㎝로 기존 '의성마늘 롤만두'보다 2배가량 크다.특히 윗부분이 뜨는 교자 형태...
2020-07-06 월요일 | 유선희 기자
롯데제과, 과자선물세트 '간식자판기' 이커머스 통해 선봬
롯데제과는 과자선물세트 '간식자판기' 3종(사진)을 이커머스 채널을 통해 선 출시한다고 6일 밝혔다. '간식자판기'는 상단과 하단 2층 구조로 진열 케이스를 구성, 제품 진열이 한 눈에 들어올 수 있도록 디자인 돼...
2020-07-06 월요일 | 유선희 기자
동원산업, 국내 최초 횟감용 참치 MSC 어업 인증
동원산업은 지속가능수산물 분야에서 가장 권위 있는 글로벌 비영리기구 MSC(Marine Stewardship Council, 해양관리협의회)로부터 국내 수산기업 최초로 MSC 어업 인증을 받은 데 이어 횟감용 참치(연승 어획물)에 대...
2020-07-06 월요일 | 유선희 기자
파리바게뜨 ‘파바 딜리버리’, 배달앱 요기요 7월 제휴 프로모션
파리바게뜨의 배달 서비스인 '파바 딜리버리'가 배달앱 요기요와 함께 7월 제휴 프로모션을 진행한다고 6일 밝혔다.파리바게뜨는 오는 10일까지 소비자가 요기요 어플리케이션을 통해 파리바게뜨 제품을 1만2000원 이...
2020-07-06 월요일 | 유선희 기자
스타벅스, 부산에 재능기부 카페 10호점 오픈
스타벅스커피 코리아가 부산시 사하구청 산하 사하시니어클럽이 운영하는 '휴카페'를 재능기부 활동을 통해 스타벅스 재능기부 카페 10호점으로 새롭게 문을 열었다고 6일 밝혔다.스타벅스 재능기부 카페는 청소년, ...
2020-07-06 월요일 | 유선희 기자
'K-소주' 중국도 통했다, 하이트진로 中 매출 전년比 58% 성장
하이트진로 소주가 중국 시장에서 인기를 끌고 있다. 특히 '자몽에 이슬', '청포도에 이슬' 등 과일리큐르는 중국 젊은층 사이에서 ‘과일 맛 나는 맛있는 술’이라 불리며 인기를 끌고 있어, 현지 맞춤형 전략을 통...
2020-07-06 월요일 | 유선희 기자
오비맥주 '카스 블루 플레이그라운드 커넥트 2.0' 라인업 공개
오비맥주의 대표 브랜드 카스가 공식 SNS 채널을 통해 ‘카스 블루 플레이그라운드 커넥트 2.0 (Cass Blue Playground Connect 2.0; 이하 CBP)’의 라인업을 공개했다고 6일 밝혔다. 올해로 6회째를 맞는 CBP는 젊은...
2020-07-06 월요일 | 서효문 기자
CJ제일제당, 나트륨 25% 낮춘 ‘스팸마일드’ 리뉴얼 출시
캔햄 시장 1위 CJ제일제당이 ‘스팸 마일드(Mild)’를 리뉴얼해 ‘나트륨 25% 라이트하게 낮춘 스팸 마일드’로 6일 새롭게 내놨다. 최근 나트륨, 당 등 특정 성분을 줄인 ‘로우푸드(Low Food)’ 트렌드에 부합하는...
2020-07-06 월요일 | 유선희 기자
뚜레쥬르, 하루 700원 커피 월간 구독 서비스 선봬
CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 월간 구독 서비스를 선보인다고 6일 밝혔다.뚜레쥬르 월간 구독 서비스는 월 구독료를 내면 특정 제품을 정상가 대비 50~80%가량 낮은 가격에 주기적으로 제공하는 서비스다...
2020-07-06 월요일 | 유선희 기자
출시 1년 6개월 오비맥주 ‘필굿’, 하반기 실적 반등 기대주
지난해 2월 출시한 ‘필굿’이 하반기 오비맥주 실적 반등을 노리고 있다. 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 사태가 장기화됨에 따라 가정용 맥주 시장이 주목받고 있기 때문이다.◇ 가정용 맥주 시장 눈길필굿...
2020-07-05 일요일 | 서효문 기자
하이트진로 ‘테라’, 카스 후레쉬 제치고 1위 노린다
지난해 상반기 출시된 하이트진로의 ‘테라’가 올해 하반기 오비맥주 카스 후레쉬를 제치고 맥주 시장 1위를 노리고 있다. 서울 외식 상권 시장에 성공적으로 정착한 점 등이 근거다.3일 식품산업정보통계에 따르면...
2020-07-04 토요일 | 서효문 기자
투썸플레이스 ‘과카몰리 치킨 샐러드’ 출시
투썸플레이스는 카페식(食) 문화가 확산되는 추세에 따라 커피와 함께 즐길 수 있는 샐러드 메뉴를 강화한다고 3일 밝혔다. 투썸은 건강한 식재료 아보카도를 활용한 샐러드 신제품 △과카몰리 치킨 샐러드를 새롭게...
2020-07-03 금요일 | 서효문 기자
오리온, '포카칩 2MIX 김치볶음밥&계란후라이맛' 출시
오리온이 햇감자를 사용한 한정판 제품 '포카칩 2MIX 김치볶음밥&계란후라이맛'(사진)을 출시한다고 3일 밝혔다.이번에 출시한 한정판은 '한 봉지에 담은 조화로운 두 가지 맛'을 콘셉트로, 빨간색 양념의 김치볶음밥...
2020-07-03 금요일 | 유선희 기자
BBQ, 가맹점주 물품 대금 결제에 카드 도입…신한카드 협력
BBQ는 가맹점이 물품 대금을 결제할 때 현금 대신 신용카드를 이용할 수 있는 시스템을 마련했다고 3일 밝혔다.기존에는 가맹점이 본사에서 물품을 구매할 때 현금으로만 결제할 수 있었다. 이번 개선으로 카드 할부...
2020-07-03 금요일 | 유선희 기자
파리크라상, 한국에너지공단과 동반성장 협약
SPC그룹의 파리크라상이 한국에너지공단과 '2020년 대·중소기업 동반성장 업무협약'을 체결했다. 지난달 26일 서울 르메르디앙 호텔에서 대·중소기업간 온실가스 감축과 에너지 절감 상생 협력을 약속했다. 에너지...
2020-07-03 금요일 | 유선희 기자
롯데칠성음료 "집에서 직접 만드는 'DIY 과실주' 즐기세요"
코로나19로 인해 외부활동이 쉽지 않은 요즘, 롯데칠성음료가 여름 제철 과일을 활용해 각자의 입맛대로 만들어 즐길 수 있는 'DIY 과실주' 담그기를 3일 추천했다.DIY과실주는 세척 후 물기를 제거한 과일에 '처음처...
2020-07-03 금요일 | 유선희 기자
더플레이스, 이태리 맥주 어울리는 메뉴 3종 선봬
CJ푸드빌이 운영하는 더플레이스(The place)는 이탈리안 맥주 페어링 메뉴 3종을 여름 델리지오소로 출시한다고 3일 밝혔다.더플레이스는 ‘맥주 페어링으로 완성하는 밀라노의 맛’을 콘셉트로 이탈리안 맥주 페어링...
2020-07-03 금요일 | 유선희 기자
카스 · 편의점, OB맥주 실적 이끌다.
지난해 전체 맥주시장 매출 절반을 차지한 OB의 실적을 이끈 것은 ‘카스’와 ‘편의점’이었다. 카스 후레쉬는 OB 전체 맥주 매출의 60% 이상을 차지했고, 편의점은 가장 많은 매출이 발생했다.2일 식품산업통계정보...
2020-07-02 목요일 | 서효문 기자
오비맥주 '카스 블루 플레이그라운드' 페스티벌 개최
오비맥주의 카스는 공식 SNS 채널을 통해 ‘카스 블루 플레이그라운드(Cass Blue Playground, 이하 CBP)’를 ‘온택트(Ontact)’ 뮤직 페스티벌로 개최한다고 2일 밝혔다. 15초 길이의 티저 영상은 “관객석 무제한”...
2020-07-02 목요일 | 서효문 기자
맥도날드, 신선한 채소 더한 '쿼터파운더 치즈 디럭스' 출시
맥도날드가 대표 인기 제품인 쿼터파운더 치즈에 채소를 더한 신제품 '쿼터파운더 치즈 디럭스'를 2일 출시했다.신제품 쿼터파운더 치즈 디럭스는 스테디셀러 메뉴인 쿼터파운더 치즈에 양상추, 토마토, 양파 등 신선...
2020-07-02 목요일 | 유선희 기자
[신간] 장애가 가르쳐준 삶의 의미...목진석 9단 아버지 목이균씨의 자서전
일본 ‘경영의 신’으로 불리는 파나소닉의 창업자 마쓰시타 고노스케는 세 가지 인생 교훈으로도 유명하다.그는 가난한 집안에서 태어나 정규교육을 충분히 받지 못했고, 어린 시절부터 건강 문제도 겪었다. 마쓰시타는 “가난했기 때문에 부지런함을 배울 수 있었고, 몸이 약했기 때문에 건강의 소중함을 알았고, 학교를 많이 다니지 못했기 때문에 세상 모든 사람을 스승으로 삼을 수 있었다”고 했다.프로 기사 목진석 9단의 아버지 목이균(76) 전 웅진그룹 부회장이 장애와 스포츠, 바둑으로 일군 76년의 삶을 자서전 ‘장애가 가르쳐준 삶의 의미’에 담아 신간을 출간해 화제를 모으고 있다.목 부회장은 여섯 살 때 불의의 사고로 오른팔에
[신간]은퇴연옥…김경록의 은퇴 후 삶의 나침반
은퇴 이후의 삶은 천국일까? 아니면 지옥일까? 은퇴 후 60대 전후 10년은 천국도 지옥도 아닌 '연옥'이라 개념이 등장해 화제를 모으고 있다.투자 전문가이자 은퇴연구소장으로서의 은퇴 설계를 가이드해 온 김경록 옵투스자산운용의 고문이 신간 『은퇴연옥』을 내놓았다.단테는 지옥을 '모든 희망을 버려야 하는 곳'이라 묘사했다. 오늘날 많은 이가 은퇴를 지옥이라 부르며 절망하지만, 김경록 고문은 새로운 시각을 제시한다. 은퇴 후 60대를 전후한 10년의 과도기는 지옥이 아니라 정화와 성장의 공간인 ‘은퇴연옥(Purgatory)’이라는 것이다. 연옥은 고통스럽지만 끝이 있으며, 준비를 통해 천국으로 나아갈 수 있는 희망의 장소라고 말한
[안현정 서평] 플랫폼의 영지에서 ‘미학적 주권’을 선포하라...'K가 죽어야 K가 산다' 장준환 著
빌보드 1위, 글로벌 OTT 차트 점령, 전 세계 박물관의 한국 현대전. 지금 K-컬처는 그 어느 때보다 화려한 수사로 둘러싸여 있다. 하지만 이 책의 저자 장준환은 그 찬란한 성공 너머에 ‘디지털 소작농’ 이라는 서늘한 은유를 던진다. 뉴욕의 비즈니스 변호사이자 갤러리스트로 실제 문화 인프라를 설계해온 그는, K-컬처의 현재가 거대 플랫폼(유튜브, 넷플릭스, 스포티파이 등)이 설계한 알고리즘과 자본의 영지 위에서 벌어지는 위태로운 잔치라고 통찰한다.저자가 가장 예리하게 짚어내는 지점은 ‘인정의 외주화’ 다. 우리는 해외 매체의 별점, 수상 여부, 팬덤의 폭발적 반응을 ‘성공의 증표’로 삼는다. 문제는 그 과정에서 스스로의
[서평] 추세 매매의 대가들...추세추종 투자전략의 대가 14인 인터뷰
“손해 보는 주식투자를 하지 말라”는 증권 격언이 있다.그런데 대부분의 투자자가 증권투자에서 원금을 까먹고 손실을 회복하지 못해 전전긍긍하는 게 비일비재하다. 심지어 전문가인 트레이더들도 약세장에서는 95%가 손실을 보는 것으로 알려졌다.그렇다면 어떻게 해야 주식투자에서 이익을 낼 수 있을까? 추세추종(trend following)은 이 같은 물음과 목표에 따라 활용되는 투자기법이다.전통적인 투자이론 가운데 랜덤워크 가설과 효율적 시장 가설이 있다. 술에 취한 사람의 발자국처럼 주가는 과거의 변화 패턴과 무관하게 변화해 나간다는 게 랜덤워크 가설이다.효율적 시장 가설을 옹호하는 학자들은 주식 가격이 어느 때든 이미 알려진
[신간] 장애가 가르쳐준 삶의 의미...목진석 9단 아버지 목이균씨의 자서전
일본 ‘경영의 신’으로 불리는 파나소닉의 창업자 마쓰시타 고노스케는 세 가지 인생 교훈으로도 유명하다.그는 가난한 집안에서 태어나 정규교육을 충분히 받지 못했고, 어린 시절부터 건강 문제도 겪었다. 마쓰시타는 “가난했기 때문에 부지런함을 배울 수 있었고, 몸이 약했기 때문에 건강의 소중함을 알았고, 학교를 많이 다니지 못했기 때문에 세상 모든 사람을 스승으로 삼을 수 있었다”고 했다.프로 기사 목진석 9단의 아버지 목이균(76) 전 웅진그룹 부회장이 장애와 스포츠, 바둑으로 일군 76년의 삶을 자서전 ‘장애가 가르쳐준 삶의 의미’에 담아 신간을 출간해 화제를 모으고 있다.목 부회장은 여섯 살 때 불의의 사고로 오른팔에
29년간 대통령 8명 경호한 박진이, 회고록 ‘대통령의 등 뒤 1미터’ 출간
“경호의 본질은 희생보다 위험을 막는 예방과 시스템”29년 9개월 동안 역대 대통령 8명의 경호 현장을 지킨 박진이 전 청와대 경호관이 자신의 경험을 담은 책 《대통령의 등 뒤 1미터》를 펴냈다.책은 1990년 청와대 경호실에 입직한 저자가 2019년까지 대통령 경호 업무를 수행하며 겪은 국내외 현장과 퇴직 후 IT·인공지능(AI), 철도 안전, 공공감사 분야에서 활동한 경험을 담았다.저자는 대통령 경호를 총격이나 돌발 상황이 발생했을 때 몸을 던지는 일로만 설명하지 않는다. 위험 요소를 사전에 찾아 제거하고, 대통령의 이동 동선과 현장 상황을 반복적으로 점검하며, 예상하지 못한 상황에 대비한 대체 계획을 마련하는 것이 경호의