동원F&B 덴마크 하이(Hej!), 대표 프리미엄 발효유 브랜드로 우뚝
동원F&B가 지난해 론칭한 ‘덴마크 하이(Hej!)’가 대표 프리미엄 발효유 브랜드로 자리매김하며 소비자들의 주목을 받고 있다. 프리미엄 발효유 브랜드 '덴마트 하이(Hej!)' 동원F&B가 지난해 론칭한 ‘덴...
2025-10-28 화요일 | 박슬기 기자
“취향별 맞춤 커피를”…동서식품, ‘카누 바리스타’ 플래그십 스토어 운영
최근 소비자들의 취향이 세분화되면서 단순한 제품 구매를 넘어 자신의 기호와 라이프스타일에 최적화된 제품을 찾는 트렌드가 확산되고 있다. 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’(KANU BARISTA)를 전개하는 동서식품...
2025-10-27 월요일 | 박슬기 기자
삼양식품, 펄스랩 제품 홈쇼핑 판매 진행
삼양식품은 지난 7월 새롭게 선보인 펄스랩 브랜드 제품을 론칭 이후 처음으로 홈쇼핑 채널에서 판매한다고 27일 밝혔다. 이번 방송은 27일 오후 5시 35분부터 1시간 동안 GS샵 홈쇼핑을 통해 진행한다. ‘펄스랩...
2025-10-27 월요일 | 박슬기 기자
CJ, CEO 인사 단행 …윤석환 CJ제일제당 이건일·CJ푸드빌 대표 선임
CJ그룹이 2026년 정기 임원인사를 예년보다 일찍 단행했다. CJ제일제당 대표이사엔 윤석환 CJ제일제당 바이오사업부문 대표, CJ푸드빌 대표이사엔 이건일 CJ프레시웨이 대표가 각각 내정됐다. 윤 대표와 이 대표 모두...
2025-10-17 금요일 | 박슬기 기자
교촌, 글로벌 관광객 대상 체험 콘텐츠 ‘교촌1991스쿨’ 운영
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 지난 9월 30일부터 10월 8일까지 호주, 싱가포르, 대만 등 글로벌 관광객을 대상으로 K-치킨 체험 프로그램 ‘교촌1991스쿨’을 진행했다고 17일 밝혔다. 이번 ‘교촌1991스...
2025-10-17 금요일 | 박슬기 기자
아워홈, 키사라·싱카이 가을 신메뉴 출시
아워홈(대표 김태원)은 프리미엄 일식당 ‘키사라’와 중식당 ‘싱카이’에서 가을 시즌 신메뉴를 24일 선보였다. 키시라와 싱카이는 올해 연간 콘셉트를 ‘제철에 경험하는 일본·중국 유명 지역의 미식 이야기...
2025-09-24 수요일 | 손원태 기자
삼양사 넥스위트, 중국서 알룰로스 신식품 공식 승인
삼양사(대표 최낙현)는 차세대 감미료 브랜드인 넥스위트(Nexweet) 알룰로스가 중국에서 신식품으로 공식 승인을 받았다고 22일 밝혔다. 신식품 제도는 중국 국가위생건강위원회(NHC)와 국가식품안전위험평가센터...
2025-09-23 화요일 | 손원태 기자
동서식품, '2025 카누 바리스타 챔피언십' 결선 개최
동서식품(대표 김광수)이 9월 27일부터 28일까지 서울 신세계백화점 강남점 센트럴시티 1층 오픈스테이지에서 ‘2025 카누 바리스타 챔피언십’ 결선을 23일 개최한다. 지난해에 이어 올해 두 번째로 진행되는 ‘...
2025-09-23 화요일 | 손원태 기자
하이트진로, 증류식 소주 확대 '일품진로' 마케팅 강화
하이트진로(대표 김인규)는 증류식 소주 시장의 저변 확대를 위해 MZ세대 겨냥 ‘일품진로’ 마케팅을 강화한다고 23일 밝혔다. 한정판 제품과 현장 프로모션을 통해 소비자에게 새롭고 재미있는 음용 경험을 제공한...
2025-09-23 화요일 | 손원태 기자
이재현 CJ그룹 회장, 영국 런던 찾아 '글로벌 경영' 성장동력 확보
이재현 CJ그룹 회장이 영국 런던을 찾아 유럽 사업 확대 가능성을 점검하고 미래 성장동력 확보에 나섰다. 지난 4월 일본, 8월 미국에 이어 유럽까지 이어지는 글로벌 행보로, 세계 시장에서 신영토 확장을 가속화하...
2025-09-22 월요일 | 손원태 기자
SPC삼립, 버터에 마늘 입힌 '파삭칩 버터갈릭맛' 출시
SPC삼립(회장 허영인)이 신제품 ‘파삭칩 버터갈릭맛’을 22일 출시했다. 고소한 버터향과 향긋한 갈릭(마늘)향이 어우러진 제품으로 처음에는 바삭하고, 씹을수록 부드러워지는 식감이 특징이다. 메밀가루...
2025-09-22 월요일 | 손원태 기자
크라운제과, 7가지 곡물 비스킷 '옹실한 칠곡쿠키' 선봬
크라운제과(대표 윤석빈)가 7가지 곡물을 알차게 담은 프리미엄 비스킷 ‘옹실한 칠곡쿠키’를 22일 출시한다. 백미와 흑미를 더해 한층 풍부해진 곡물의 깊은 맛과 건강함을 동시에 살린 점이 특징이다. 2005년...
2025-09-22 월요일 | 손원태 기자
hy '녹용유산균발효분말', 식약처 개별인정 획득
hy(대표이사 변경구)가 자체 개발한 ‘녹용유산균발효분말’이 식품의약품안전처로부터 개별인정을 획득했다고 22일 밝혔다. 이로써 hy는 총 8건의 개별인정형 원료를 확보했다. 녹용유산균발효분말은 발효를 통...
2025-09-22 월요일 | 손원태 기자
롯데칠성음료, 100% 국산 쌀로 만든 '백화수복'…제품명 속뜻은
'오래 살면서 길이 복을 누리라'라는 뜻을 지닌 백화수복은 81년 전통의 대표 차례주로 받는이의 건강과 행복을 비는 마음이 담긴 제품이다.백화수복은 지난 1945년 출시 후 현재까지 81년의 긴 역사를 자랑한다. 10...
2025-09-19 금요일 | 손원태 기자
[현장] '맛의 해커'로 변신한 롯데리아…신메뉴 '오새버거' 먹어보니
롯데GRS의 햄버거 프랜차이즈 롯데리아가 K컬처 집합지인 서교동 홍대 부근에서 팝업을 열었다. 앞서 롯데리아는 지난해 10월 창립 45주년을 맞아 대대적인 리브랜딩에 나선 후 서울 성수동에서 대형 팝업을 꾸린 바...
2025-09-19 금요일 | 손원태 기자
bhc, 자사앱 누적 가입자 수 150만명 돌파
다이닝브랜즈그룹(대표 송호섭)의 치킨 브랜드 bhc 자사 앱 누적 가입자 수가 150만 명을 돌파했다. 이는 지난 2월 새롭게 자사 앱을 출시한지 7개월 만으로 내부 목표 가입자수를 이미 넘어섰다. bhc는 자사 앱...
2025-09-19 금요일 | 손원태 기자
매일유업 상하치즈, 후레쉬치즈 4종 패키지 리뉴얼
매일유업(대표 김선희, 곽정우, 이인기)의 상하치즈가 후레쉬치즈 대표 4종의 패키지 디자인을 리뉴얼하고 새로운 모습으로 소비자들을 찾아간다. 리뉴얼된 제품은 ‘후레쉬 모짜렐라’, ‘후레쉬 모짜렐라 보코...
2025-09-19 금요일 | 손원태 기자
CJ프레시웨이, 골프장 레스토랑서 '옥토버페스트 비어 페스티벌' 전개
CJ프레시웨이(대표 이건일)가 골프장 가을 성수기를 맞아 레스토랑을 방문한 고객들에게 차별화된 미식 경험을 제공하기 위해 ‘옥토버페스트 비어 페스티벌’을 19일 전개한다. 행사는 독일 뮌헨에서 열리는 세...
2025-09-19 금요일 | 손원태 기자
하림산업, 중증장애인 거주시설에 '더미식 라면' 기부
하림산업은 민족 대명절 추석을 맞아 중증장애인 거주시설인 사회복지법인 엘리엘동산에 The미식(더미식) 및 하림 라면 제품을 기부했다고 19일 밝혔다. 이번 후원은 추석을 앞두고 지역사회의 소외된 이웃들에게...
2025-09-19 금요일 | 손원태 기자
[현장] "오뚜기로 꽈배기 만드네"…K푸드 요리교실, '오키친 스튜디오' 가보니
어린 시절 소꿉놀이를 하듯 조물조물 밀가루를 반죽했다. 조리대에는 꽈배기와 햄버거 제조를 위한 각종 오뚜기 제품들이 정갈하게 놓였다. 계량스푼과 볼, 도마, 칼 등 주방 도구를 활용해 레시피 순서대로 만들다 ...
2025-09-18 목요일 | 손원태 기자
롯데웰푸드 식사이론, 저속노화 '잡곡주먹밥 2종' 출시
롯데웰푸드가 현미, 보리, 찹쌀 등 잡곡 3종을 황금비율로 배합해 구수한 풍미와 톡톡 씹히는 식감이 매력적인 ‘식사이론 잡곡주먹밥’ 2종(참치마요, 차돌김치)을 18일 출시했다. 최근 젊은 층을 중심으로 확...
2025-09-18 목요일 | 손원태 기자
이디야커피, '헬로 타운' 콜라보 배달앱 프로모션 전개
이디야커피가 모바일 게임 ‘헬로 타운’과 손잡고 배달앱 전용 프로모션을 18일 전개한다. ‘헬로 타운’은 스프링컴즈가 개발한 경영형 퍼즐 게임으로, 유저가 주인공이 돼 마을을 꾸미고 상권을 키워가는 과...
2025-09-18 목요일 | 손원태 기자
대상 청정원, 불맛 입혀 육즙 살린 '오븐에 구워 담백한 햄' 선봬
대상(대표 임정배) 청정원이 직화 오븐에 구워 불맛과 육즙을 그대로 살린 신제품 ‘오븐에 구워 담백한 햄’을 18일 내보였다. 최근 집밥 수요가 증가하면서 복잡한 조리 과정 없이도 간편하게 전문점 수준의 ...
2025-09-18 목요일 | 손원태 기자
해태아이스, 신제품 '시모나 크런치킹' 선봬
해태아이스가 신제품 ‘시모나 크런치킹’을 출시한다고 17일 밝혔다. 시모나 크런치킹은 지난 2018년 단종된 제품 ‘크런치킹’을 해태아이스의 모나카샌드 브랜드 ‘시모나’에 반영한 제품이다. 크런치킹은 2...
2025-09-17 수요일 | 손원태 기자
스타벅스, 가을 맞아 '블랙 글레이즈드 라떼' 재출시…말차 콜라보도
스타벅스 코리아(대표 손정현)가 가을철 ‘블랙 글레이즈드 라떼’의 출시를 시작으로, 따뜻한 가을 정취가 물씬 풍기는 신규 음료, 푸드, 굿즈 등을 새롭게 선보인다. ‘블랙 글레이즈드 라떼’가 17일부터 돌아...
2025-09-17 수요일 | 손원태 기자
교촌치킨, 미국 'LA 미드윌셔점' 리뉴얼 오픈…자동화 매장 눈길
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비(회장 권원강)는 미국 로스앤젤레스(LA)에 위치한 ‘미드윌셔(Mid-Wilshire) 점’이 약 7개월간의 리뉴얼을 마친 후 15일(현지시각) 새롭게 문을 열었다. 새 단...
2025-09-16 화요일 | 손원태 기자
[신간] 고수의 M&A 바이블
기업인수합병(M&A)는 그동안 국내 대기업을 중심으로 움직여 왔으나 이제는 중견·중소기업도 M&A를 전략적으로 활용하는 시대가 되었다.특히 기업의 성장을 목적으로 한다면 해외 IPO나 크로스보더 M&A를 통한 글로벌 확장은 이제 필수로 고려해야 할 전략으로 부상하고 있다. 엑시트나 투자를 목적으로 한다면 국내 인수합병 시장에서 어떤 기업이 무슨 이유로 누구에게 매각되는지를 살펴봄으로써 자본 시장의 흐름과 투자 기회를 읽어 내야 한다. 최근 국내 M&A 시장은 경기 침체와 유동성 위축으로 쉽지 않은 국면을 맞이하고 있다. 거래 성사율이 낮아지고, 가격과 조건에 대한 협상 난이도는 높아졌다. 이렇게 어려운 시장일수록, 철저한
[신간] 리빌딩 코리아 - 피크 코리아 극복을 위한 생산성 주도 성장 전략
한국 경제는 글로벌 투자자들이 우려하는 소위 ‘피크 코리아(Peak Korea)’의 기로에 서 있다. 지난 20여 년간 주력 산업에 거의 변화가 없이 안주하는 모습인 와중에 세계는 첨단 산업 및 기후 기술 관련 무한 경쟁이 펼쳐지고 있다. 극단적 저출생 현상으로 2040년대 후반이면 평균 경제 성장률이 마이너스가 될지도 모른다는 우려를 자아내고 있다. 지난해 12월 비상계엄 선포로 표출된 극단적 정치·사회적 갈등과 미국 트럼프 2기 행정부 출범 이후의 예측할 수 없는 세계 경제 질서 등은 우리 앞에 닥쳐올 ‘퍼펙트 스톰’마저 예고한다. 한국 경제는 이러한 복합 위기 앞에서 좌초하고 말 것인가?한국은행 경제연구원장을 역임하고 대한상
[서평] 추세 매매의 대가들...추세추종 투자전략의 대가 14인 인터뷰
“손해 보는 주식투자를 하지 말라”는 증권 격언이 있다.그런데 대부분의 투자자가 증권투자에서 원금을 까먹고 손실을 회복하지 못해 전전긍긍하는 게 비일비재하다. 심지어 전문가인 트레이더들도 약세장에서는 95%가 손실을 보는 것으로 알려졌다.그렇다면 어떻게 해야 주식투자에서 이익을 낼 수 있을까? 추세추종(trend following)은 이 같은 물음과 목표에 따라 활용되는 투자기법이다.전통적인 투자이론 가운데 랜덤워크 가설과 효율적 시장 가설이 있다. 술에 취한 사람의 발자국처럼 주가는 과거의 변화 패턴과 무관하게 변화해 나간다는 게 랜덤워크 가설이다.효율적 시장 가설을 옹호하는 학자들은 주식 가격이 어느 때든 이미 알려진
후회스런 성급한 말보다 차라리 늦게 말하라!
모든 처세는 말로 이루어진다. 말 한 마디에 천 냥 빚을 갚는가 하면, 말실수 한 번으로 평생 쌓아온 명예를 물거품으로 만들기도 한다. 그럼 말 잘하는 비법이 따로 있을까? 비법은 없다. 요즘같이 이해가 첨예한 상황에서는 더욱 어렵다. 있다면 말실수가 왜 나오겠는가! ‘한번 뱉은 말은 주워 담기 어려우니 조심하라’는 충고는 말이 얼마나 어려운지를 대변한다. 그런데 이처럼 어려운 말을 센스있게 하는 비법이 공개됐다. 성급히 말하고 후회하느니 한 템포 늦춰 말하는 사람이 이긴다는 <한템포 늦게 말하기> 경험서를 소개한다. 산업교육과 자기계발 분야의 고수가 전하는 또 하나의 메시지 이 책의 저자인 조관일 박사는 다
[신간] 고수의 M&A 바이블
기업인수합병(M&A)는 그동안 국내 대기업을 중심으로 움직여 왔으나 이제는 중견·중소기업도 M&A를 전략적으로 활용하는 시대가 되었다.특히 기업의 성장을 목적으로 한다면 해외 IPO나 크로스보더 M&A를 통한 글로벌 확장은 이제 필수로 고려해야 할 전략으로 부상하고 있다. 엑시트나 투자를 목적으로 한다면 국내 인수합병 시장에서 어떤 기업이 무슨 이유로 누구에게 매각되는지를 살펴봄으로써 자본 시장의 흐름과 투자 기회를 읽어 내야 한다. 최근 국내 M&A 시장은 경기 침체와 유동성 위축으로 쉽지 않은 국면을 맞이하고 있다. 거래 성사율이 낮아지고, 가격과 조건에 대한 협상 난이도는 높아졌다. 이렇게 어려운 시장일수록, 철저한
한국면접관협회,면접 실전지침서 ‘면접관의 시선’ 출간
한국면접관협회(회장 권혁근)이 오는 22일 출판사 리커리어북스(대표 한현정)과 공동기획한 『면접관의 시선』을 출간한다고 18일 밝혔다.9월초부터 전국 주요 온오프라인 서점에서 판매되는 이 책은 대기업, 공공기관, 민간기업 등 다양한 채용 현장에서 활동한 현직 면접관들이 직접 집필에 참여했다. 실제 면접 장면과 판단 기준, 질문의 의도를 생생한 사례와 함께 담아냈으며, 단순한 면접 기술서가 아니라 면접관과 지원자 모두에게 유효한 ‘실전 지침서’다. 『면접관의 시선』은 지원자에게는 면접이라는 관문을 통과하기 위한 현실적인 전략과 통찰을, 면접관에게는 지원자를 올바르게 평가하고 읽어 내는 방법에 대한 실질적인 가이드