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의료 대란 유탄 맞은 CJ프레시웨이, 영업익 '뚝'
의대 증원 문제를 둘러싼 의료 대란이 3개월째 이어지면서 급식업계가 유탄을 맞았다. CJ 프레시웨이 1분기 영업이익이 급감했기 때문이다. CJ 프레시웨이는 국내 빅5 대형병원인 삼성서울병원과 신촌세브란스 급식사...
2024-05-09 목요일 | 손원태
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CJ 프레시웨이 수장 교체…'식품통' 이건일 대표 임명
CJ 프레시웨이가 코로나 이후 4년 만에 연매출 3조 재진입에 성공하는 등 최고 실적을 달성했지만, 그룹 수장이 전격 교체됐다. 기존 CJ 프레시웨이를 이끌었던 정성필 대표는 CJ그룹 재무 전문가로서 코로나 당시 구...
2024-05-07 화요일 | 손원태
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CJ프레시웨이, 자영업자 '주점 맞춤형 메뉴 R&D세미나' 개최
CJ프레시웨이(대표 정성필) 외식 식자재 유통 전문 자회사 프레시원이 ‘주점 맞춤형 메뉴 R&D세미나’를 열고 자영업자의 메뉴 개발 고민 해결에 나섰다고 2일 밝혔다. 세미나는 지난달 30일 서울 구로구 CJ프레시웨...
2024-05-02 목요일 | 손원태
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식자재 달인 CJ프레시웨이 정성필, 3조 재진입 비결?
정성필 CJ 프레시웨이 대표가 코로나 충격을 딛고 매출 3조 재진입에 성공했다. 빠른 판단력으로 해외 단체급식 사업을 과감히 정리했고, 엔데믹 이후 외식업이 활기를 되찾자 프랜차이즈 전용 소스를 선보이는 등 사...
2024-04-22 월요일 | 손원태
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CJ 프레시웨이가 꿈꾸는 미래 ‘솔루션’
정성필 CJ 프레시웨이 대표는 재무통답게 업무에 있어 합리적이면서도 유연하다. 특히 CJ 프레시웨이 미래 비전으로 ‘푸드 비즈니스 파트너’를 제시하면서 업계 새로운 바람을 일으키고 있다. 정 대표는 코로...
2024-04-22 월요일 | 손원태
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CJ프레시웨이, 이탈리아 토마토 소스 '프라텔리 롱고바디' 유통
CJ프레시웨이(대표 정성필)가 이탈리아 토마토 가공식품 브랜드 ‘프라텔리 롱고바디(Fratelli Longobardi)’의 국내 유통권을 확보했다고 28일 밝혔다. 소비 고급화 트렌드로 수입 식자재를 찾는 외식 사업자가 늘어...
2024-03-28 목요일 | 손원태
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한화로보틱스·CJ프레시웨이와 맞손, ‘푸드서비스 자동화’ 시장 공략
한화로보틱스(대표이사 서종휘)가 CJ프레시웨이(대표이사 정성필)와 ‘푸드서비스(급식·외식) 자동화’를 위한 업무협약(MOU)을 14일 체결했다. 양사는 ‘푸드서비스 자동화’ 관련 다양한 협업을 이어갈 방침이다...
2024-03-14 목요일 | 박슬기
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‘우유로 2조' 서울우유 문진섭…1등 전략으로 100년기업 구현
서울우유협동조합이 연매출 2조를 달성했다. 1937년 창립 이후 처음이다. 특히 세계적 초저출산국가인 우리나라에서 유업만으로 이 같은 성과를 냈다는 점이 고무적이다. 그 중심에는 2019년부터 서울우유 총 사업을...
2024-03-11 월요일 | 손원태
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CJ프레시웨이, 청소년 식문화 반영해 급식 경쟁력 키워
CJ프레시웨이(대표 정성필)는 PB ‘튼튼스쿨’을 통해 청소년의 트렌디한 식문화를 반영한 상품을 확대하며 약 3조6000억원 규모의 학교 급식 식자재 시장에서 경쟁력을 강화하고 있다.튼튼스쿨은 CJ프레시웨이가 전...
2024-02-29 목요일 | 손원태
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메스 대신 핀셋 든 이재현…안정 속 쇄신, 90년대생 임원
CJ그룹 이재현 회장이 지난해 저조한 실적을 보였던 계열사들을 전면 개편할 것이라는 전망과 달리 최소한의 인사만 단행했다. 대내외 불안정한 경제 상황을 반영해 쇄신보다는 조직 안정성을 택한 것으로 보인다. 이...
2024-02-16 금요일 | 손원태
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[인사] CJ그룹, 제일제당·대한통운 등 CEO 교체
CJ그룹(회장 이재현)은 CJ제일제당·CJ대한통운 등 주요 계열사 CEO를 교체하기로 했다. 이어 임원(경영리더) 총 19명을 승진시키는 등 2024년 정기임원인사를 16일 단행했다.CJ는 CJ제일제당 신임 대표이사에 강신호...
2024-02-16 금요일 | 손원태
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CJ프레시웨이, '암 치료에 꼭 필요한 암 식단 가이드' 출간
CJ프레시웨이는 연세암병원, 세브란스병원과 ‘암 치료에 꼭 필요한 암 식단 가이드 2편’을 16일 공동 출간했다. 2009년에 이어 두 번째로 출간한 이 책은 암 환자를 위한 최신 영양관리 정보와 함께, 기존 독자들의...
2024-02-16 금요일 | 손원태
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CJ프레시웨이, 사내 식문화 체험 '푸디클럽' 개최
CJ프레시웨이(대표 정성필)는 2023년 하반기 공채 신입사원 61명 대상 ESG 실천 의지 제고를 위한 사내 식문화 체험 프로그램인 ‘푸디클럽(Foodie Club)’을 진행했다고 26일 밝혔다. 신입사원들은 CJ프레시웨이의 ...
2024-01-26 금요일 | 손원태
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인사 앞둔 CJ, 이재현의 현장 방문…찻잔 속의 태풍? 나비효과?
2024년 갑진년 새해가 밝았지만, CJ그룹 정기 임원인사는 오리무중이다. 이런 가운데 CJ그룹 이재현 회장이 특정 계열사 본사를 찾아 여러 해석이 나오고 있다. 은둔의 경영인으로 불리는 이 회장의 깜짝 행보에 CJ그...
2024-01-15 월요일 | 손원태
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CJ프레시웨이, 단체급식 데이터 메뉴관리 시스템 구축
CJ프레시웨이(대표 정성필)가 단체급식 데이터 역량 강화를 위한 메뉴관리시스템을 11일 구축했다. 메뉴, 식자재 등 방대한 단체급식 관련 정보를 데이터로 축적한 뒤 이를 미래 단체급식 모델에 활용하겠다는 전략이...
2024-01-11 목요일 | 손원태
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CJ프레시웨이, 찾아가는 '키즈 쿠킹클래스' 운영
CJ프레시웨이(대표 정성필)의 키즈 식품전문 브랜드 '아이누리'가 찾아가는 키즈 쿠킹클래스를 진행한다. CJ프레시웨이는 B2B 고객사뿐 아니라 '아이누리'을 직접 경험하는 어린이 고객과 소통할 수 있도록 다양한 콘...
2023-12-27 수요일 | 손원태
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CJ프레시웨이 ESG보고서, 美 '스포트라이트 어워드' 금상
CJ프레시웨이(대표 정성필)의 ‘2022 ESG 보고서’가 미국 커뮤니케이션 연맹(이하 LACP, League of American Communications Professionals)이 주관하는 ‘2023 스포트라이트 어워드(Spotlight Awards)’에서 금상을...
2023-12-05 화요일 | 손원태
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[기자수첩] 슈링크플레이션, 기업만 탓할 수 없다
지금 서방은 전쟁이 한창이다. 케케묵은 이념적, 정치적, 종교적 갈등이 쓰나미가 되어 식량을 위협하고 있다. 러시아의 우크라이나 침공은 교착 상태에 접어들었고, 이스라엘의 하마스 소탕 작전은 모두의 섬멸을 부...
2023-12-04 월요일 | 손원태
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"비요뜨 있나요?" 일본에서도 소문난 서울우유
“한국 올 때마다 항상 여러 개씩 삽니다”, “다음에도 한국에 오면 대량으로 구매할 것입니다”서울우유협동조합(조합장 문진섭) 떠먹는 요거트 ‘비요뜨’가 한국을 찾는 외국인 관광객들에게 큰 인기를 끌고 있다...
2023-12-01 금요일 | 손원태
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빙그레 공장 찾은 정부…"케챂, 요거트 안 올리는데 아이스크림 왜?"
정부가 충청남도 논산의 한 아이스크림 공장을 찾았다. 치솟는 고물가에 소비자들의 부담을 완화하기 위해서다. 특히 케챂, 요거트, 소시지 등 식품 대부분이 가격 인상을 철회하는데, 유독 아이스크림만 오르자 제재...
2023-11-29 수요일 | 손원태
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CJ프레시웨이, 학생들에 4900원 스테이크 제공
CJ프레시웨이(대표 정성필)는 경남 김해 인제대와 4900원 스테이크 특식 이벤트를 가졌다고 17일 밝혔다. CJ프레시웨이와 인제대는 전날 인제대 학생식당에서 점심 메뉴로 스테이크 특식(300인분)을 4900원에 제공했...
2023-11-17 금요일 | 손원태
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CJ프레시웨이 3분기 매출 7.6%↑…"차별화 상품 강화"
CJ프레시웨이(대표 정성필)는 올 3분기 매출이 8090억원, 영업이익 302억원을 각각 기록했다고 8일 공시했다. 매출은 식자재 유통사업과 푸드 서비스 사업의 안정적인 매출 성장 등이 실적을 이끌며 전년동기 대비 7...
2023-11-08 수요일 | 손원태
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CJ프레시웨이, 수산물 판로 지원 수협중앙회와 업무협약
CJ프레시웨이(대표 정성필)가 수산업협동조합중앙회(이하 수협중앙회)와 국산 수산물의 판로 확대를 위해 30일부터 협력한다. 고품질 수산물을 엄선해 유통하고 공동 개발 상품을 선보여 안전한 수산물을 찾는 외식 ...
2023-10-30 월요일 | 손원태