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식음료

오뚜기, 제주 로컬브랜드 '귤메달' 콜라보 팝업 오뚜기(대표 황성만)가 제주 시트러스 라이프스타일 브랜드 '귤메달'과 브랜드경험공간을 운영, 협업 메뉴를 한정 선보인다고 15일 밝혔다. 이번 협업은 식문화에 대한 깊은 경험을 제공하기 위해 '귤과 한라봉 등 시... 2024-01-15 월요일 | 손원태 기자
“물멍하러 오세요” 스벅·할리스 북한강변에 속속 둥지 스타벅스, 할리스, 투썸플레이스 등 국내 내로라하는 커피 프랜차이즈들이 북한강으로 향하고 있다. 프랜차이즈 등용문으로 꼽힌다는 서울 강남과는 완전히 다른 분위기. 바쁜 도심에서 탈출이다. 널찍한 매장에 들어... 2024-01-15 월요일 | 손원태 기자
동서식품 '카누 바리스타', 캡슐커피 재도전…네슬레만 남았다 동서식품(대표 김광수)이 11년 만에 내놓은 ‘카누 바리스타’가 론칭 1년 만에 원두커피 점유율 2위에 올랐다. 동서식품은 1968년 창립 후 50년 넘도록 국내 커피믹스 시장 부동의 1위를 지켜왔다. 그러나 최근 커피... 2024-01-12 금요일 | 손원태 기자
남양유업, 식물성 음료 '아몬드데이' 디자인 리뉴얼 남양유업(대표 김승언)은 식물성 음료 ‘아몬드데이’ 디자인을 12일 리뉴얼했다. 2022년 첫 출시된 아몬드데이는 최적의 로스팅 공법과 동결분쇄 방식을 사용해 고유의 향과 풍미를 그대로 보존한 제품으로, 기존 ‘... 2024-01-12 금요일 | 손원태 기자
롯데칠성음료, 온실가스 감축 '전기차' 전환 나선다 롯데칠성음료(대표 박윤기)가 온실가스 감축을 위해 기존 노후화된 내연기관 차량의 전기차 전환에 속도를 내겠다고 12일 밝혔다. 롯데칠성음료는 영업 및 운송 등을 위해 승용차, 승합차, 화물차 등 2500여 대의 차... 2024-01-12 금요일 | 손원태 기자
CJ프레시웨이, 단체급식 데이터 메뉴관리 시스템 구축 CJ프레시웨이(대표 정성필)가 단체급식 데이터 역량 강화를 위한 메뉴관리시스템을 11일 구축했다. 메뉴, 식자재 등 방대한 단체급식 관련 정보를 데이터로 축적한 뒤 이를 미래 단체급식 모델에 활용하겠다는 전략이... 2024-01-11 목요일 | 손원태 기자
삼양사, 알룰로스 숙취해소음료 '상쾌환 부스터 제로' 삼양그룹 식품 계열사인 삼양사(대표 최낙현)는 설탕의 대체 감미료인 ‘알룰로스’를 첨가해 열량 부담이 없는 숙취해소음료 ‘상쾌환 부스터 제로’를 10일 출시했다. 알룰로스는 무화과, 포도 등에 함유된 단맛 성... 2024-01-10 수요일 | 손원태 기자
아워홈은 또 남매 갈등…'고소지간' 두 부회장 끝난 줄 알았던 아워홈의 남매 갈등이 또다시 불거졌다. 구본성 아워홈 전 부회장이 여동생 구지은 현 부회장을 업무상 배임 혐의로 고소하면서다. 아워홈 경영권을 둘러싼 2년여 공방이 막장으로 치닫는 모습이다. ... 2024-01-09 화요일 | 손원태 기자
동원디어푸드 더반찬&, 간편식 기획전 '로컬 프로젝트' 동원디어푸드 더반찬&이 국내 지역 특산물로 만든 간편식 기획전 '로컬 프로젝트'를 9일부터 전개한다. 기획전은 최적의 환경에서 자란 국내산 로컬 식재료로 조리 된 간편식으로 준비됐다. 식재료의 품질 뿐 아니라... 2024-01-09 화요일 | 손원태 기자
bhc그룹 창고43, 설 선물세트 예약 접수 실시 bhc그룹(대표 송호섭) 한우 전문점 ‘창고43’이 다음 달 5일까지 창고43 전 매장에서 설 선물세트 예약 접수를 실시한다.이번 선물세트는 창고43만의 노하우를 담아 총 6종으로 마련했다. 세부적으로 구이세트(3종)... 2024-01-09 화요일 | 손원태 기자
농심, 먹태깡 컵라면으로 선봬…포테토칩도 콜라보 농심(대표 이병학)이 먹태맛을 접목한 용기면 신제품 ‘먹태깡큰사발면’과 스낵 신제품 ‘포테토칩 먹태청양마요맛’을 9일 선보인다. 지난해 선풍적인 인기를 끈 ‘먹태깡’ 고유의 감칠맛과 짭짤하고 알싸한 맛을... 2024-01-09 화요일 | 손원태 기자
롯데칠성음료, 베트남 호찌민 내 '새로' 팝업스토어 마련 롯데칠성음료(대표 박윤기)가 베트남 호찌민의 부이비엔 거리에 제로 슈거 소주 '새로'의 팝업스토어를 9일 개장했다.새로 팝업스토어는 베트남 현지 젊은층을 대상으로 최근 한국에서 구미호 캐릭터, 세련된 투명병... 2024-01-09 화요일 | 손원태 기자
동서식품, 캡슐커피 머신 '카누 바리스타 페블' 선봬 동서식품(대표 김광수)은 신제품 캡슐커피 머신 ‘카누 바리스타 페블’(KANU BARISTA PEBBLE)을 8일부터 출시한다. ‘카누 바리스타 페블’은 2023년 출시한 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’의 신규 머... 2024-01-08 월요일 | 손원태 기자
스타벅스, '1년 동안 매일 음료 1잔' 이벤트 전개 스타벅스 코리아(대표 손정현)가 이달 8일부터 21일까지 14일간 신년 맞이 ‘2024 럭키 드로우’ 이벤트를 전개한다.럭키 드로우 이벤트는 신년 행운 메시지와 함께 푸짐한 경품을 얻을 수 있는 행사로, 스타벅스 앱... 2024-01-08 월요일 | 손원태 기자
웅진식품, 대만 컵라면 '라이이커' 국내 출시키로 웅진식품(대표 이지호)이 대만의 인기 컵라면 ‘라이이커’를 8일부터 국내 수입 판매한다.라이이커는 ‘한 컵 더’라는 뜻의 브랜드로 1989년 대만에서 출시돼 꾸준히 사랑받았다. 웅진식품은 라이이커 컵라면 새우... 2024-01-08 월요일 | 손원태 기자
교촌이 치킨을 하늘로 보내고 로봇에 태우는 이유 치킨 프랜차이즈 교촌(회장 권원강)이 드론, 로봇 배송에 이어 포스기 개편 등 디지털 전환에 속도를 내고 있다. 정체된 치킨 시장에서 인건비 부담을 호소하는 가맹점주의 부담을 수렴해 '디지털 전환'으로 돌파구를... 2024-01-05 금요일 | 손원태 기자
하이트진로 참이슬, '대한민국 100대 브랜드' 11년 연속 1위 하이트진로(대표 김인규)는 브랜드 가치 평가 전문업체인 브랜드스탁이 발표한 ‘2023년 대한민국 100대 브랜드’에서 ‘참이슬’이 11년 연속 주류 부문 1위를 차지했다고 5일 밝혔다. 또한, 2019년에 출시해 곧바로... 2024-01-05 금요일 | 손원태 기자
풀무원식품, 실온 떡볶이 '아임뽀끼' 3종 선봬 풀무원식품(대표 김진홍)은 전자레인지로 간편하게 조리해서 즐길 수 있는 실온 떡볶이 신제품 ‘아임뽀끼’ 3종을 5일 출시했다. ‘아임뽀끼’는 풀무원이 처음 선보이는 실온 떡볶이 제품이다. 떡볶이 제조 역량과... 2024-01-05 금요일 | 손원태 기자
남양유업 '오너 60년' 엔딩 크레딧…"경영 정상화 속도" 남양유업 경영권 분쟁이 2년여 법정 공방 끝에 홍원식 일가 퇴장으로 마무리됐다. 홍 회장은 앞서 사모펀드 한앤컴퍼니(한앤코)에 본인 일가가 소유한 지분 전량과 경영권을 넘기겠다는 매매계약을 체결했으나, 이를... 2024-01-04 목요일 | 손원태 기자
롯데웰푸드, 프리미엄 '파스퇴르 진한우유 아이스크림' 선봬 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 파스퇴르 우유를 사용한 프리미엄 아이스크림 ‘파스퇴르 진한우유 아이스크림’을 4일 선보였다.빙과업계에 따르면 우유 아이스크림 카테고리는 프리미엄 우유 브랜드 및 전문점 프렌차이... 2024-01-04 목요일 | 손원태 기자
대상 호밍스, 능라도 콜라보 '평양식 만둣국' 출시 대상㈜(대표 임정배) 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스(Home:ings)’가 이북 음식 전문점 ‘능라도’와 협업해 ‘담백하고 깔끔한 평양식 만둣국’을 4일 출시했다. 냉동만두는 간편하게 조리해 먹을 수 있다는 장점... 2024-01-04 목요일 | 손원태 기자
SPC삼립, 글로벌 식품회사 비전 '맛있는 행복' 공개 SPC삼립(대표 황종현)은 서초구 양재동 SPC1945에서 ‘2024 SPC삼립 신년식’을 진행, 새로운 기업 슬로건 및 경영전략을 발표했다고 4일 밝혔다.SPC삼립은 지난 2일 ‘시대의 가치를 담은 더 좋은 음식을 만든다’는... 2024-01-04 목요일 | 손원태 기자
매일유업 '오너 3세' 김오영 실장, 전무급 승진 김정완 매일홀딩스 회장의 장남 김오영씨가 전무급으로 승진했다. 일각에서는 매일유업도 3세 경영에 본격적으로 착수하는 것이 아니냐는 전망도 나온다. 4일 업계에 따르면 매일유업은 김오영 생산물류 혁신담당 임... 2024-01-04 목요일 | 손원태 기자
오뚜기, 한국조리과학고와 '제14회 창작요리경연대회' 성료 오뚜기(대표 황성만)는 한국조리과학고등학교(이하 한조고)에서 ‘제14회 오뚜기 창작요리경연대회’를 개최, 시상식을 진행했다고 3일 밝혔다. 오뚜기가 2013년부터 진행해 온 창작요리경연대회는 식품·외식 분야... 2024-01-03 수요일 | 손원태 기자
구지은 "2024년 'NEW 아워홈' 변곡점으로 만들 것" 아워홈(대표 구지은)은 2024년 온·오프라인 시무식을 열고 갑진년 새해를 맞았다고 3일 밝혔다.아워홈 시무식은 전날 마곡 본사 지수홀에서 열렸다. 국내 현장 및 미국, 유럽, 베트남 등 해외 근무자들은 온라인을 ... 2024-01-03 수요일 | 손원태 기자
남양유업 운명의 날 D-2, 홍원식 일가 경영권 향배는? 남양유업 경영권을 둘러싼 지난 2년여 법정 공방이 오는 4일로서 막을 내린다. 홍원식 남양유업 회장은 앞서 사모펀드 한앤컴퍼니(한앤코)에 본인 일가가 소유한 지분 전량과 경영권을 넘기겠다는 매매계약을 체결한... 2024-01-02 화요일 | 손원태 기자

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