13일 CJ푸드빌에 따르면 국내 베이커리 브랜드 중에서 울란곰에 매장을 연 곳은 뚜레쥬르가 최초다.
울란곰은 몽골의 수도인 울란바토르에서 약 1400km 떨어진 서북부 대표 도시로, 지역의 중심 상권이자 인근 소비 수요가 집중되는 핵심 거점이다.
뚜레쥬르는 이번 ‘뚜레쥬르 울란곰점’ 오픈을 통해 지난해 12월 몽골 제 2의 도시인 다르항(Darkhan) 매장 오픈 이후 약 6개월 만에 울란곰까지 사업 영역을 확대하게 됐다. 특히 몽골에서 탄탄하게 구축한 브랜드 인지도와 경쟁력을 바탕으로 수도에서 가장 멀리 떨어진 지역 거점 도시까지 진출했다는 점에서 의미가 크다.
울란곰은 지리적 특성 상 일교차가 매우 크고 겨울도 길다. 또한 수도에서 멀리 떨어져 있어 제품 공급과 매장 운영에 난도가 높은 지역이다. 회사 측은 이번 출점이 뚜레쥬르가 몽골에서 성공적으로 사업을 운영하며 구축해 온 공급 인프라, 제조 역량 및 운영 시스템을 기반으로 가능했다고 설명했다.
실제로 뚜레쥬르의 몽골 현지 마스터 프랜차이즈(MF) 파트너사는 울란곰까지도 효율적인 제품 공급과 안정적인 매장 운영이 가능하다고 판단해 신규 출점을 먼저 제안했다. 뚜레쥬르가 수도권을 넘어 몽골 전역을 아우를 수 있는 사업 기반과 운영 역량을 인정받았음을 보여주는 사례다.
지난 7월 1일 오픈한 ‘뚜레쥬르 울란곰점’은 울란곰의 중앙광장 상권에 위치한 신규 주상복합 건물 1층에 약 73평 규모의 매장으로 오픈했다. 총 54석의 좌석을 갖춘 베이커리 카페 형태로 선보여 고객들이 편안하게 베이커리와 음료를 즐길 수 있는 카페형 매장으로 조성했다. 뚜레쥬르는 몽골에서 높은 인기를 얻고 있는 뚜레쥬르 케이크를 포함해 다양한 K베이커리와 디저트, 음료 등 대표 시그니처 제품들을 선보인다. 오픈 당일에는 약 600명 이상의 고객이 방문하는 등 지역 소비자들의 높은 관심을 받았다.
뚜레쥬르는 몽골에서 프리미엄 K베이커리 브랜드로 탄탄한 입지를 유지하고 있다. 지난 2016년 몽골 현지 기업인 ‘아티산 LLC(2016년 당시 사명 몽베이커리)’와 마스터 프랜차이즈 협약을 맺으며 국내 베이커리 브랜드 최초로 몽골에 진출했다. 이후 10년 동안 협력 관계를 강화해 나가며 시장 진출 이래 현지 마스터 프랜차이즈(MF) 파트너사와 협력 관계를 강화해 나가며 시장에서 성장을 지속하고 있다.
CJ푸드빌 관계자는 “울란곰은 현지 마스터 프랜차이즈(MF) 파트너사 ‘아티산LLC’의 아리운밧 회장의 고향이자, 2026년은 울란곰 도시 형성 101주년을 맞는 해로 뚜레쥬르의 신규 매장 오픈이 더욱 의미 있는 출점”이라며 “앞으로도 현지 고객들에게 사랑받는 K베이커리 브랜드로 자리매김할 수 있도록 사업 경쟁력을 지속적으로 강화해 나가겠다”고 말했다.
양현우 한국금융신문 기자 yhw@fntimes.com



















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