
농협식품(대표이사 정창윤)은 6일 국산 고품질 쌀을 원료로 한 ‘농협 저당 쌀 시리얼’을 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 건강한 식생활을 추구하는 소비자들의 수요에 맞춰 개발된 저당 시리얼로, 국산 쌀의 영양과 고소한 풍미를 살린 것이 특징이다.
‘농협 저당 쌀 시리얼’은 농협경제지주 식품연구소와 북전주농협이 공동 개발했다. 전북지역 대표 품종인 신동진쌀과 쌀가루, 보리가루를 주원닫기
주원기사 모아보기료로 사용했으며, 밀가루를 전혀 넣지 않아 차별화를 꾀했다.특히 밀가루 섭취를 줄이려는 소비자는 물론 건강한 식단을 선호하는 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 개발됐다. 저당 설계를 통해 당 섭취에 대한 부담을 낮추면서도 쌀 본연의 고소한 맛과 담백한 식감을 그대로 살려 아침 식사나 간편식, 간식 등 다양한 형태로 즐길 수 있다.
최근 건강 관리와 혈당 조절에 대한 관심이 높아지면서 저당 식품 시장이 빠르게 성장하고 있다. 농협식품은 이러한 소비 트렌드에 발맞춰 국산 쌀의 새로운 소비처를 확대하고, 쌀 가공식품의 경쟁력을 높이기 위해 이번 제품을 선보였다고 설명했다.
농협식품은 신제품 출시를 기념해 오는 30일까지 네이버 농협식품 브랜드관에서 최대 20% 할인 행사를 진행한다. 향후에는 전국 농협하나로마트로 판매처를 확대해 소비자들이 보다 쉽게 제품을 구매할 수 있도록 할 계획이다.
정창윤 농협식품 대표이사는 “저당 제품에 대한 소비자의 관심이 지속적으로 증가하고 있다”며 “농협은 앞으로도 누구나 건강하게 즐길 수 있는 다양한 쌀 가공식품을 지속적으로 개발해 소비자의 눈높이에 맞는 제품을 선보이고, 국산 쌀 소비 확대에도 기여하겠다”고 말했다.
한편 이번 신제품은 건강과 간편함을 동시에 추구하는 소비 트렌드를 반영한 제품으로, 국산 쌀의 부가가치를 높이고 쌀 소비 촉진에도 긍정적인 역할을 할 것으로 기대를 모으고 있다.
이동규 한국금융신문 기자 dkleej@hanmail.net

















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