호텔신라 라연 3스타…한국 최초 미슐랭 스타 레스토랑 24곳 탄생

[한국금융신문 김은지 기자] 7일 오전 신라호텔에서 미슐랭 가이드 28번째 에디션인 서울편이 최초 공개 된 가운데 24곳의 레스토랑이 대한민국 최초의 미슐랭 스타 레스토랑으로 선정됐다.

원 스타를 획득한 레스토랑은 다이닝 인 스페이스, 라미띠에, 리스토란테 에오, 밍글스, 발우공양, 보름쇠, 보트르 메종, 비채나, 스와니예, 알라 프리마, 유 유안, 이십사절기, 정식당, 제로 컴플렉스, 진진, 코지마, 큰 기와집, 품, 하모 등 19곳이다.

투 스타를 획득 레스토랑은 곳간, 권숙수, 호텔롯데의 피에르 가니에르이다.
쓰리 스타에는 레스토랑 가온과 호텔신라의 라연이 선정됐다.

원스타는 요리가 훌륭한 식당, 투스타는 요리가 훌륭하며 멀리 찾아갈만한 식당, 쓰리스타는 요리가 매우 훌륭하여 맛을 보기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당이다.

미슐랭 가이드 서울 2017은 내일부터 국내 대형서점에서 판매된다.



김은지 기자 rdwrwd@fntimes.com