
단호박 명품화사업의 성공을 위해 재배기술 교육은 물론 타 지역에서 생산되는 단호박과의 차별화를 위해 단호박 파이프 지원사업, 단호박 연중 공급을 위한 저장기술 연구, 단호박 세척기 및 단호박 비파괴 당도선별기 도입을 통해 고품질의 단호박을 생산 공급했다.
또한 단호박 재배농가의 안정적인 소득을 위해 전략 계약재배를 통한 최저보장가격제도 도입으로 단호박이 적정 가격 이하로 하락될 경우 농가의 손실을 농협에서 보전해 주도록 했다.
내촌농협 허남호 조합장은 “2007년부터 시작된 단호박 명품화사업은 매년 꾸준한 발전을 하고 있다”며 “올해에는 30억 규모의 단호박 가공공장이 설립될 예정이며 명품화사업도 홍천군 단호박명품화 사업이 발족되어 홍천군 연합사업으로 전개돼 전년 3억원정도의 매출에서 올해에는 30억원 이상의 매출을 예상하고 있다”고 말했다.
관리자 기자