풀무원푸드앤컬처, 안산휴게소 무인화 추진…"미래형 매장으로"
풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 2022년 5월 오픈한 영동 고속도로 안산 복합 휴게소에 요리로봇과 디지털 무인배송 서비스 등 푸드테크를 접목해 미래형 휴게 공간으로 혁신을 거듭했다고 23일 밝혔다. 영동고속도...
2024-02-23 금요일 | 손원태 기자
풀무원, 일본서 두부바 누적 판매량 5800만 개 달성
풀무원(대표 이효율)은 일본법인 아사히코에서 2020년 말 출시한 두부바 매출이 최근 2년간 3.4배 성장(2021~2023년 연매출 기준)하고 누적판매 약 5800만 개를 기록했다고 7일 밝혔다.‘두부바’는 2020년 11월 풀무...
2024-02-07 수요일 | 손원태 기자
풀무원, 당뇨·암 환자용 '식단형 식사관리식품' 리뉴얼
풀무원(대표 이효율) 개인맞춤형 식단 구독 서비스 ‘디자인밀’은 당뇨 및 암 질환자·경험자의 건강한 식습관을 위해 식품의약품안전처의 기준에 맞춰 균형 있게 설계한 ‘식단형 식사관리식품’을 23일 리뉴얼했다...
2024-01-23 화요일 | 손원태 기자
풀무원식품, 실온 떡볶이 '아임뽀끼' 3종 선봬
풀무원식품(대표 김진홍)은 전자레인지로 간편하게 조리해서 즐길 수 있는 실온 떡볶이 신제품 ‘아임뽀끼’ 3종을 5일 출시했다. ‘아임뽀끼’는 풀무원이 처음 선보이는 실온 떡볶이 제품이다. 떡볶이 제조 역량과...
2024-01-05 금요일 | 손원태 기자
풀무원 김종헌 “안살림 걱정 말고 해외시장 집중을” [나는CFO다]
풀무원(대표 이효율)이 신제품 개발과 해외 투자에 적극 나서고 있다. 경쟁사인 CJ ‘비비고’나 대상 ‘종가’처럼 대표 브랜드가 다소 약하다는 지적에 지속가능식품 브랜드 ‘지구식단’을 승부수로 띄웠다. 특히...
2024-01-02 화요일 | 손원태 기자
풀무원, 이효리와 '지구식단' 캠페인 전개…창사 첫 모델
가수 이효리가 풀무원과 지속가능식품 전문 브랜드인 ‘풀무원지구식단’ 캠페인 모델로 나선다.풀무원(대표 이효율)은 12일 식물성 대체육을 포함한 지속가능식품 전문브랜드인 ‘풀무원지구식단’ 캠페인 전속모델...
2023-12-12 화요일 | 손원태 기자
풀무원다논, 발효유 경쟁력 강화 '풀무원요거트' 론칭
요거트 기업 풀무원다논(대표 임광세)은 국내 발효유 시장 내 경쟁력 강화를 위해 ‘풀무원요거트’를 론칭하고 글로벌브랜드 ‘액티비아’와 이원화해 국내 발효유 시장 공략에 나선다.이번 론칭은 '액티비아' 이외...
2023-12-04 월요일 | 손원태 기자
풀무원재단, 노년층 위한 '시니어 건강증진 프로젝트' 전개
풀무원재단은 노년층의 식사, 운동, 수면에 이르는 건강생활교육, 식생활 상담, 건강기능식품 제공 등을 하나의 프로그램으로 구성한 ‘시니어 통합건강증진 프로젝트’를 14일부터 본격 실시한다.‘시니어 통합건강...
2023-11-14 화요일 | 손원태 기자
풀무원다논, 프랑스식 과일 조림 '그릭콩포트' 선봬
풀무원다논(대표 임광세)은 과일을 가볍게 졸여 식감이 살아 있는 프렌치 스타일 콩포트를 그릭요거트와 함께 즐길 수 있는 디저트 ‘풀무원요거트 그릭콩포트’를 30일부터 출시한다. 신제품 ‘그릭콩포트’는 풀무...
2023-10-30 월요일 | 손원태 기자
풀무원식품 김진홍 ‘지구식단 1000억’ 대작전
‘짜장면에 브리또, 떡볶이, 강정, 교자 등을 고기 없이 즐긴다면?’ 풀무원식품(대표 김진홍) 지속가능식품 브랜드 ‘지구식단’이 론칭 1년 만에 연매출 430억원을 돌파했다. 기후위기에 대응하는 브랜드로 자리매...
2023-10-16 월요일 | 손원태 기자
풀무원 디자인밀, 단백질 식사 '그린Meal+' 출시
풀무원(대표 이효율)은 헬스케어 브랜드 디자인밀(Design Meal)이 단백질 중심의 메뉴로 구성한 든든한 한 끼 식사대용식 ‘그린Meal+’를 출시했다고 13일 밝혔다.‘그린Meal+’는 신선한 채소와 단백질을 풍성하게...
2023-10-13 금요일 | 손원태 기자
풀무원 지속가능식품 ‘지구식단’으로 집들이 해보니
추석이나 설 명절 차례상에 빼놓을 수가 없는 것은 고기다. 육전부터 갈비찜, 불고기, 잡채, 고깃국 등 어디에도 고기가 안 들어간 것이 없다. 차례가 끝난 뒤에는 풍성한 차례상만큼이나 먹다 못해 남긴 음식물 쓰레...
2023-10-04 수요일 | 손원태 기자
풀무원 올가홀푸드, '추석 선물세트' 프로모션 전개
풀무원 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 올가만의 지속가능성과 희소가치를 담은 ‘2023년 추석 선물세트’ 행사를 오는 29일까지 진행한다.올가는 올가만의 가치가 담긴 시그니처 상품으로 구성한 고품격 선물...
2023-09-14 목요일 | 손원태 기자
풀무원 ‘지구식단’ 론칭, 1년 매출 430억…대체육 불고기 143% 성장
풀무원식품(대표 김진홍)은 ‘지구식단’이 정식 론칭 이후 1년간 약 430억 원의 매출을 달성했다고 23일 밝혔다. 풀무원식품은 지난해 8월 론칭한 ‘지구식단’을 중심으로 전사 핵심 사업인 지속가능식품 사업을 ...
2023-08-29 화요일 | 박슬기 기자
풀무원, 두부 국산콩 특등급으로 상향 조정
풀무원식품(대표 김진홍)은 국산콩 두부에 대한 소비자 인식을 개선하고 국산콩 제품을 활성화하기 위해 선제적으로 국산콩 두부에 사용하는 콩을 종전 1등급에서 특등급으로 상향 조정했다고 25일 밝혔다. 이와 함께...
2023-08-25 금요일 | 손원태 기자
풀무원 상반기 매출 1.48조 역대 최대…"美시장 호조"
풀무원(대표 이효율)은 올해 2분기 매출액 7554억원, 영업이익 168억원 달성해 상반기 누적 매출액 전년 동기 대비 9.5% 증가한 1조4854억원, 영업이익은 전년보다 33% 증가한 290억원을 기록했다고 14일 밝혔다. 이...
2023-08-14 월요일 | 손원태 기자
풀무원, 벚나무로 훈연한 무항생제 돈육 소시지 선봬
풀무원 올가홀푸드(대표 강병규)가 국산 무항생제 돈육을 벚나무로 훈연해서 만든 ‘벚나무로 훈연한’ 소시지 4종과 콜드컷 2종을 출시했다고 3일 밝혔다. 최근 즐거운 건강관리를 지향하는 ‘헬시 플레저’ 트렌드...
2023-08-03 목요일 | 손원태 기자
풀무원 ‘로스팅’ 라면 5000만개 돌파
풀무원(대표 이효율)이 건면 브랜드 ‘자연건면’을 앞세워 치열한 국내 라면 시장에서 입지를 키워가고 있다. 업계 후발주자임에도 불구하고 차별화한 제품으로 독자적 영역을 구축한 것이다.풀무원은 1995년부터 ‘...
2023-07-03 월요일 | 홍지인 기자
풀무원, 풀무원푸드앤컬처 신임 대표에 이동훈 본부장 선임
풀무원이 푸드서비스 전문 주요 계열사인 (주)풀무원푸드앤컬처 신임 대표에 같은 회사 이동훈 DF(Designed Food) 사업 본부장을 7 월 1일자로 선임했다고 30일 밝혔다.이 신임 대표는 2002년 풀무원푸드앤컬처에 경...
2023-06-30 금요일 | 홍지인 기자
풀무원, 롯데케미칼 손잡고 친환경 혁신 패키지 개발 나서
풀무원이 롯데케미칼과 손잡고 친환경 혁신 패키지 개발에 나선다고 22일 밝혔다.풀무원 R&D센터 풀무원기술원은 롯데케미칼과 친환경 패키지 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결하고 공동사업을 추진해 나가기로 했다...
2023-06-22 목요일 | 홍지인 기자
풀무원 ‘자연건면’, 누적 판매량 5천개 돌파
풀무원은 건면 브랜드 ‘자연건면’ 로스팅 라인이 2020년 론칭 후 매출 성장률 76%를 기록하며 누적 판매량 5천만 개를 돌파했다고 19일 밝혔다. 로스팅 건면의 성공은 트렌드 분석을 통해 제품을 차별화한 것이 주...
2023-06-19 월요일 | 홍지인 기자
식품업계 DX이끈다…풀무원, 新비전 설립하고 디지털 강화 속도
풀무원이 DX 비전을 수립하고 디지털 전환을 더욱 가속화한다. 30일 업계에 따르면 풀무원은 DX 비전을 수립하고 실행에 돌입했다. DX 비전은 ‘혁신적 디지털경험으로 새로운 일상을 열어주는 기업’이다.풀무원은 ...
2023-05-30 화요일 | 홍지인 기자
풀무원 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’, 오픈 1년 만에 메뉴 10만개 판매 돌파
풀무원이 식품업계 최초로 선보인 비건 인증 레스토랑 플랜튜드(Plantude)가 메뉴 10만 개 판매를 돌파했다고 26일 밝혔다.풀무원 푸드서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처가 작년 5월 20일 오픈한 ‘플랜튜드’ 코엑...
2023-05-26 금요일 | 홍지인 기자
[신간] 장애가 가르쳐준 삶의 의미...목진석 9단 아버지 목이균씨의 자서전
일본 ‘경영의 신’으로 불리는 파나소닉의 창업자 마쓰시타 고노스케는 세 가지 인생 교훈으로도 유명하다.그는 가난한 집안에서 태어나 정규교육을 충분히 받지 못했고, 어린 시절부터 건강 문제도 겪었다. 마쓰시타는 “가난했기 때문에 부지런함을 배울 수 있었고, 몸이 약했기 때문에 건강의 소중함을 알았고, 학교를 많이 다니지 못했기 때문에 세상 모든 사람을 스승으로 삼을 수 있었다”고 했다.프로 기사 목진석 9단의 아버지 목이균(76) 전 웅진그룹 부회장이 장애와 스포츠, 바둑으로 일군 76년의 삶을 자서전 ‘장애가 가르쳐준 삶의 의미’에 담아 신간을 출간해 화제를 모으고 있다.목 부회장은 여섯 살 때 불의의 사고로 오른팔에
[신간]은퇴연옥…김경록의 은퇴 후 삶의 나침반
은퇴 이후의 삶은 천국일까? 아니면 지옥일까? 은퇴 후 60대 전후 10년은 천국도 지옥도 아닌 '연옥'이라 개념이 등장해 화제를 모으고 있다.투자 전문가이자 은퇴연구소장으로서의 은퇴 설계를 가이드해 온 김경록 옵투스자산운용의 고문이 신간 『은퇴연옥』을 내놓았다.단테는 지옥을 '모든 희망을 버려야 하는 곳'이라 묘사했다. 오늘날 많은 이가 은퇴를 지옥이라 부르며 절망하지만, 김경록 고문은 새로운 시각을 제시한다. 은퇴 후 60대를 전후한 10년의 과도기는 지옥이 아니라 정화와 성장의 공간인 ‘은퇴연옥(Purgatory)’이라는 것이다. 연옥은 고통스럽지만 끝이 있으며, 준비를 통해 천국으로 나아갈 수 있는 희망의 장소라고 말한
[안현정 서평] 플랫폼의 영지에서 ‘미학적 주권’을 선포하라...'K가 죽어야 K가 산다' 장준환 著
빌보드 1위, 글로벌 OTT 차트 점령, 전 세계 박물관의 한국 현대전. 지금 K-컬처는 그 어느 때보다 화려한 수사로 둘러싸여 있다. 하지만 이 책의 저자 장준환은 그 찬란한 성공 너머에 ‘디지털 소작농’ 이라는 서늘한 은유를 던진다. 뉴욕의 비즈니스 변호사이자 갤러리스트로 실제 문화 인프라를 설계해온 그는, K-컬처의 현재가 거대 플랫폼(유튜브, 넷플릭스, 스포티파이 등)이 설계한 알고리즘과 자본의 영지 위에서 벌어지는 위태로운 잔치라고 통찰한다.저자가 가장 예리하게 짚어내는 지점은 ‘인정의 외주화’ 다. 우리는 해외 매체의 별점, 수상 여부, 팬덤의 폭발적 반응을 ‘성공의 증표’로 삼는다. 문제는 그 과정에서 스스로의
[서평] 추세 매매의 대가들...추세추종 투자전략의 대가 14인 인터뷰
“손해 보는 주식투자를 하지 말라”는 증권 격언이 있다.그런데 대부분의 투자자가 증권투자에서 원금을 까먹고 손실을 회복하지 못해 전전긍긍하는 게 비일비재하다. 심지어 전문가인 트레이더들도 약세장에서는 95%가 손실을 보는 것으로 알려졌다.그렇다면 어떻게 해야 주식투자에서 이익을 낼 수 있을까? 추세추종(trend following)은 이 같은 물음과 목표에 따라 활용되는 투자기법이다.전통적인 투자이론 가운데 랜덤워크 가설과 효율적 시장 가설이 있다. 술에 취한 사람의 발자국처럼 주가는 과거의 변화 패턴과 무관하게 변화해 나간다는 게 랜덤워크 가설이다.효율적 시장 가설을 옹호하는 학자들은 주식 가격이 어느 때든 이미 알려진
[신간] 장애가 가르쳐준 삶의 의미...목진석 9단 아버지 목이균씨의 자서전
일본 ‘경영의 신’으로 불리는 파나소닉의 창업자 마쓰시타 고노스케는 세 가지 인생 교훈으로도 유명하다.그는 가난한 집안에서 태어나 정규교육을 충분히 받지 못했고, 어린 시절부터 건강 문제도 겪었다. 마쓰시타는 “가난했기 때문에 부지런함을 배울 수 있었고, 몸이 약했기 때문에 건강의 소중함을 알았고, 학교를 많이 다니지 못했기 때문에 세상 모든 사람을 스승으로 삼을 수 있었다”고 했다.프로 기사 목진석 9단의 아버지 목이균(76) 전 웅진그룹 부회장이 장애와 스포츠, 바둑으로 일군 76년의 삶을 자서전 ‘장애가 가르쳐준 삶의 의미’에 담아 신간을 출간해 화제를 모으고 있다.목 부회장은 여섯 살 때 불의의 사고로 오른팔에
29년간 대통령 8명 경호한 박진이, 회고록 ‘대통령의 등 뒤 1미터’ 출간
“경호의 본질은 희생보다 위험을 막는 예방과 시스템”29년 9개월 동안 역대 대통령 8명의 경호 현장을 지킨 박진이 전 청와대 경호관이 자신의 경험을 담은 책 《대통령의 등 뒤 1미터》를 펴냈다.책은 1990년 청와대 경호실에 입직한 저자가 2019년까지 대통령 경호 업무를 수행하며 겪은 국내외 현장과 퇴직 후 IT·인공지능(AI), 철도 안전, 공공감사 분야에서 활동한 경험을 담았다.저자는 대통령 경호를 총격이나 돌발 상황이 발생했을 때 몸을 던지는 일로만 설명하지 않는다. 위험 요소를 사전에 찾아 제거하고, 대통령의 이동 동선과 현장 상황을 반복적으로 점검하며, 예상하지 못한 상황에 대비한 대체 계획을 마련하는 것이 경호의