CJ푸드빌 협력사 대상 식품안전 세미나 개최./ 사진 = CJ푸드빌
이미지 확대보기이번 세미나는 식품안전 관련 업계 동향 및 대응 방법을 공유하며 협력사의 성장을 돕고 상생 협력의 기회를 확대하고자 마련됐다.
CJ푸드빌은 이번 교육에서 ▲대관 수거∙점검 동향 및 대응 ▲현장 관리 주요 사례 ▲현장 이물 관리 방안 등을 설명했다. 대내외 전문가들의 실질적인 조언과 이해를 돕기 위한 다양한 사례를 공유하며 교육 내용에 대한 이해를 높였다.
CJ푸드빌 관계자는 “식품안전은 외식업의 근간을 이루는 기본이자 고객과의 약속인 만큼 협력사의 경쟁력 제고와 지속 가능한 협력 체계 구축을 위해 이번 세미나를 마련했다”며 “앞으로도 업(業) 전문성을 기반으로 공급망 상생 활동을 통한 기업의 사회적 책임을 다할 것”이라고 전했다.
홍지인 기자 helena@fntimes.com