
홍삼은 제조 방법에 따라 품질이 결정되는데, 좋은 품질의 홍삼은 수삼이 지니고 있는 유효성분을 유출이 전혀 없이 쪄내는 기술이 제조기술의 핵심이다.
진삼가 홍삼은 특허 인증한 9증9포 제조기술로 유효성분의 유실의 원천 차단한 9증9포 홍삼을 제조하고 이를 이용한 홍삼제품을 공급하고 있다.
진삼가 홍삼의 9증9포 제조 기술은 수삼을 조금씩 찌고 건조하는 과정을 9번 반복 후 인체에 유익한 성분인 진세노사이드, 홍삼다당체 등의 유효성분의 유실을 차단하는 기술이다.
진삼가 표상품 중 하나인 9증9포 홍삼추출액은 9증9포 홍삼과 정제수만 사용하여 홍삼의 대부분을 차지하는 전분 및 섬유질 등을 모두 걸러낸, 홍삼 고유의 진한 맛과 깊은 향뿐만 아니라 홍삼 유효성분을 고스란히 담아낸 홍삼 100% 제품이다.
진삼가는 홍삼진액인 홍삼추출액 뿐만 아니라 휴대가 간편한 스틱형 홍삼 원데이원타임, 높은 진세노사이드 함유로 홍삼 6대 기능성을 포함한 홍삼정(홍삼농축액), 9증9포 홍삼을 천연벌꿀 100%에 절여낸 홍삼절편, 어린이와 청소년을 위한 제품으로 첨가물 없이 홍삼, 과일농축액, 천연벌꿀 100%로 맛과 영양을 더한 키즈박사 와 파워에듀 홍삼과 비타민 등을 혼합 정제형으로 만든 타브렛 등 다양한 제품을 가맹점 및 롯데백화점 부산본점, 롯데백화점 대구상인점, 신세계백화점 센텀시티몰, 온라인 쇼핑몰을 통해 판매하며 영역을 넓혀가고 있다.
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마혜경 기자