“먹어보고, 뛰어보고, 그려보고”…식품업계, ‘참여형 마케팅’ 봇물

[한국금융신문 양현우 기자] 식품업계가 소비자가 직접 참여하고 경험할 수 있는 마케팅 활동을 잇달아 선보이고 있다. 온라인 체험단부터 러닝 행사, 가족 프로그램, 어린이 그림잔치까지 제품을 일방적으로 알리는 대신 소비자의 일상과 접점을 넓히는 방식이다. 브랜드 경험을 통해 소비자와의 관계를 강화하고 제품에 대한 관심을 자연스럽게 끌어내려는 움직임으로 풀이된다.

체험 통해 브랜드 이미지 각인

25일 업계에 따르면 정식품은 지난달 13일부터 이달 14일까지 소비자가 제품을 일상에서 직접 경험할 수 있도록 ‘그린비아 당 케어 테이스터’ 체험단을 운영했다. 단순 제품 후기를 남기는 방식에서 벗어나 제품을 섭취하며 당 관리 습관을 실천하고 이를 공유하는 방식으로 진행됐다.

체험단은 30명으로 구성됐으며, ‘그린비아 당 케어’ 호두맛과 곡물맛을 직접 섭취했다. 참가자들은 제품 후기와 함께 일상에서 당 관리를 실천한 과정과 제품 활용 경험 등을 개인 SNS(소셜네트워크서비스)에 공유했다.
체험단이 활용한 ‘그린비아 당 케어’는 혈당 관리와 당 식이 조절을 고려한 전문영양식이다. 저당·고식이섬유·저나트륨 설계를 적용했으며 3대 영양소와 비타민·미네랄 등을 함유했다. 또한, 식물성 위주의 혼합 단백질도 10g 담았다.

브랜드의 특색을 살린 이색적인 참여형 행사도 이어지고 있다. 롯데웰푸드는 지난 5일 아이스크림 브랜드 ‘설레임’과 러닝을 결합한 체험형 이벤트 ‘설레임런’을 진행했다. 행사는 하남 미사경정공원에서 총 3300명이 참가한 가운데 10km 정식 기록 측정 방식으로 열렸다.

설레임 모델인 기안84도 참가자들과 함께 레이스에 참여했으며, 미스트로 더위를 식힐 수 있는 ‘쿨리쉬 미스트 터널’과 ‘설레임 스튜디오’, ‘기록 포토월’ 등 체험 공간이 마련돼 행사에 재미를 더했다.

롯데웰푸드 관계자는 “설레임런은 러닝이라는 활동에 설레임만의 시원하고 즐거운 경험을 더해 소비자들과 보다 가까이 소통하기 위해 마련한 행사”라며 “앞으로도 소비자와 함께 즐길 수 있는 다양한 경험을 만들어 갈 것”이라고 했다.

자연에서 추억 쌓는 가족 참여 마케팅

풀무원은 모녀가 함께 자연 속에서 브랜드의 지속가능한 가치를 체험하는 ‘스테이풀무원’ 행사를 개최한다. 이번 프로그램은 오는 10월 23일부터 24일까지 충북 괴산 ‘풀무원아카데미’에서 진행된다. ‘모녀 수확 여행’을 콘셉트로 엄마와 딸이 자연 속에서 제철의 가치를 경험하고 추억을 만들 수 있도록 기획됐다.
풀무원농장 가을 수확 체험, 두부 만들기, 싱잉볼 명상, 전문 작가와 함께하는 모녀 스냅 촬영, 캠프파이어 등 자연과 식품 그리고 가족을 아우르는 다양한 프로그램이 이어질 예정이다. 풀무원은 봄과 가을, 연 2회 스테이풀무원을 운영하고 있다. 지난 5월 열린 봄 프로그램에 약 5900명이 신청한 가운데, 이번 가을 프로그램에선 20팀, 총 40명을 선발한다.

김현칠 풀무원 브랜드관리본부장은 "이번 가을 프로그램은 수확의 계절에 맞춰 모녀가 계절의 풍요로움과 함께 서로의 마음을 나눌 수 있도록 준비했다"고 말했다.

빙그레는 다음 달 17일 천안 독립기념관에서 ‘제39회 빙그레 어린이 그림잔치’를 열고, 가족 단위 소비자와의 접점을 확대한다. 올해 행사는 독립을 주제로 어린이들이 그림을 통해 자신의 생각을 표현하는 자리로 마련되며, 전국 유치원생과 초등학생 선착순 3000명을 대상으로 한다.

행사에서는 마린보이 서커스 공연과 페이스페인팅, 태권도 공연, 담벼락 낙서 체험 등 다양한 프로그램이 진행된다. 또한 빙그레 왕국 포토존과 폴라로이드 사진 촬영 등 가족 단위 방문객이 현장에서 추억을 남길 수 있는 이벤트도 마련된다.

빙그레 관계자는 “어린이들이 독립의 의미를 자유롭게 표현하는 자리가 될 것"이라며 "온 가족이 행복한 하루를 보낼 수 있도록 준비하겠다”고 했다.

식품업계가 이처럼 참여형 마케팅에 나서는 것은 소비자와의 접점을 제품 구매 순간에만 한정하지 않으려는 움직임으로 해석된다. 소비자가 직접 체험하고 콘텐츠를 공유하는 과정에서 브랜드를 자연스럽게 접하게 하고, 제품에 대한 관심을 장기적인 브랜드 경험으로 이어가려는 것이다.

특히 건강·가족·여가 등 소비자의 일상과 맞닿은 활동을 마케팅에 접목하면서 브랜드가 전달하려는 가치도 다양해지고 있다. 단순 시식이나 할인 행사에서 벗어나 소비자가 직접 참여할 수 있는 경험을 제공하면서 브랜드 친밀도를 높이는 방식이다.

업계 관계자는 “제품의 기능이나 특징을 일방적으로 전달하는 것보다 소비자가 직접 경험하고 공감할 수 있는 접점을 만드는 것이 중요해지고 있다”면서 “앞으로도 브랜드 특성에 맞춘 다양한 참여형 프로그램이 확대될 것으로 보인다”고 했다.

양현우 한국금융신문 기자 yhw@fntimes.com