FNTIMES 대한민국 최고 금융 경제지
ad

BBQ치킨, 간장과 매운 단짠의 조화 '맵소디' 출시

손원태 기자

tellme@

기사입력 : 2024-11-08 09:01

  • kakao share
  • facebook share
  • telegram share
  • twitter share
  • clipboard copy
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 매운 단짠 소스의 조화로운 맛을 담아낸 신메뉴 ‘맵소디’를 8일 선보인다. /사진=BBQ치킨

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 매운 단짠 소스의 조화로운 맛을 담아낸 신메뉴 ‘맵소디’를 8일 선보인다. /사진=BBQ치킨

[한국금융신문 손원태 기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근닫기윤홍근기사 모아보기)은 매운 단짠 소스의 조화로운 맛을 담아낸 신메뉴 ‘맵소디’를 8일 선보인다.

오는 11일 출시하는 맵소디는 간장소스를 베이스로 깊고 짭조름하면서도 감칠맛 나는 간장치킨의 매력을 극대화했다. 여기에 캐롤라이나 리퍼와 고춧가루, 홍고추, 후추 등을 활용해 맵소디만의 알싸한 매콤한 맛까지 구현해 내며, ‘맵단짠’의 조화로운 짜임새가 돋보이는 맵소디 소스를 완성했다.

BBQ는 매콤함과 우리 전통의 간장 맛을 고급스럽게 살린 K-소스로 국내를 넘어 세계인의 입맛까지 사로잡는다는 구상이다. 또한 매콤한 간장소스를 베이스로 한 소스의 맛을 극대화해줄 '가지튀김'을 곁들여 기존 치킨에서는 느낄 수 없었던 고급 요리 느낌을 살렸다.

BBQ 관계자는 "이번에 출시한 맵소디는 소비자들이 요구했던 간장소스 베이스 제품에 대한 니즈에다 맵고 달콤한 맛을 더해 MZ세대와 알파세대를 포함한 모든 세대의 입맛을 사로잡을 수 있는 신메뉴"라고 했다.

손원태 한국금융신문 기자 tellme@fntimes.com

가장 핫한 경제 소식! 한국금융신문의 ‘추천뉴스’를 받아보세요~

데일리 금융경제뉴스 FNTIMES - 저작권법에 의거 상업적 목적의 무단 전재, 복사, 배포 금지
Copyright ⓒ 한국금융신문 & FNTIMES.com

오늘의 뉴스

ad
ad
ad
ad

한국금융 포럼 사이버관

더보기

FT카드뉴스

더보기
대내외에서 ESG 경영 성과를 인정받은 KT&G
국어문화원연합회, 578돌 한글날 맞이 '재미있는 우리말 가게 이름 찾기' 공모전 열어
[카드뉴스] 국립생태원과 함께 환경보호 활동 강화하는 KT&G
[카드뉴스] 신생아 특례 대출 조건, 한도, 금리, 신청방법 등 총정리...연 1%대, 최대 5억
[카드뉴스] 어닝시즌은 ‘실적발표기간’으로

FT도서

더보기
ad