
롯데푸드 60년사. 롯데푸드 제공
롯데푸드의 기업사 발간은 처음이다. 1958년 1월 10일 창립한 삼강산업(롯데삼강)의 역사를 큰 줄기로 삼아 롯데햄, 파스퇴르유업, 롯데후레쉬델리카 등 롯데푸드로 합병된 기업들의 역사도 함께 수록했다.
전체 500페이지 분량으로 제작된 롯데푸드 60년사는 ‘히스토리북’과 롯데푸드의 주요 브랜드 스토리를 다룬 ‘브랜드북’으로 구성됐다.
히스토리북은 롯데푸드의 큰 변곡점이 되는 시기를 기준으로 5개의 장으로 나눴다. 브랜드북은 국내 최초의 대량 생산 아이스크림인 ‘삼강하드’부터 ‘빠삐꼬’ ‘돼지바’ 등 빙과류와 ‘로스팜’, ‘의성마늘햄’ 등 육가공 제품 이외에도 유가공‧식품 브랜드의 주요 스토리를 담았다.
롯데푸드는 향후 홈페이지와 천안공장에도 역사관을 구성해 사사 내용을 게재할 예정이다.
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신미진 기자 mjshin@fntimes.com