맘스터치, 국내 버거 브랜드 최초 미국 진출

[한국금융신문 신미진 기자] 국산 버거&치킨 브랜드 맘스터치가 버거의 본고장인 미국 시장에 진출했다.

맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스는 지난 1일 캘리포니아주 콘코드(Concord) 지역에 맘스터치 미국 1호점을 오픈했다고 4일 밝혔다.

콘코드 지역은 다양한 음식점이 밀집돼 있어 이른바 ‘먹자골목’으로 불리는 상권으로, 버거 매장으로는 맘스터치가 유일하다.
매장은 약 130㎡(40평) 규모로 40여개의 좌석을 갖추고 있다. 사계절 내내 따뜻한 캘리포니아주의 날씨를 고려해 외부 테라스도 마련했다. 미국 현지 고객들의 까다로운 입맛을 고려한 맞춤형 소스를 개발해 현지화 전략을 세웠다.

맘스터치는 이번 미국 진출로 대만, 베트남까지 총 3개국에 진출했다. 대만은 지난해 12월 5호점 오픈했으며, 베트남은 올해 초 2호점 오픈을 앞두고 있다.

맘스터치 관계자는 “토종 버거 브랜드로는 최초로 버거의 본고장인 미국 시장에 도전장을 내밀었다는 측면에서 그 의미가 크다”며 “앞으로 미국을 비롯한 글로벌 시장 진출에 앞장설 것”이라고 말했다.

신미진 기자 mjshin@fntimes.com