삼립, 글로벌 키운다…"2030년 매출 2.1조·영업익 1700억 목표"

[한국금융신문 양현우 기자] 삼립이 수익성 개선과 글로벌 사업 확대를 앞세워 중장기 성장 전략을 본격화한다. 현재 750억 원 수준인 글로벌 매출을 2030년까지 5000억 원으로 확대하고, 같은 기간 별도 기준 영업이익을 1700억 원까지 끌어올린다는 목표다.

삼립은 지난 29일 애널리스트와 기관투자자를 대상으로 기업설명회(IR)를 열고 이 같은 내용의 중장기 경영 전략을 공개했다고 30일 밝혔다. 지난 4월 취임한 정인호 각자대표가 직접 경영 목표와 사업 전략을 설명했다.

삼립은 2030년 별도 기준 매출 2조1107억 원, 영업이익 1700억 원, 영업이익률 8% 달성을 목표로 제시했다.
단순 외형 확대보다 수익성 개선에 무게를 둔 것이 특징이다. 삼립은 향후 18개월을 수익성 중심의 체질 개선과 성장 기반 구축을 위한 핵심 기간으로 설정하고 사업 포트폴리오 재편과 비핵심 사업 정리 등을 추진할 계획이다.

푸드 사업에서는 샌드위치와 샐러드 등 성장성이 높은 분야의 경쟁력을 강화하는 동시에 저당·웰니스 소스 B2B 공급, K-소스, 레디밀 등으로 사업 영역을 확대한다.

육가공 사업은 B2B 채널 중심으로 사업 구조를 조정해 연간 약 25억원의 손익 개선을 추진한다. 여기에 비핵심 사업 정리 등을 통해 추가로 140억 원 규모의 수익성 개선을 목표로 제시했다.

글로벌 사업은 삼립의 중장기 성장축으로 제시됐다.

현재 약 750억원인 글로벌 매출을 2030년 5000억 원까지 확대한다는 계획이다. 미국 코스트코에서 검증한 사업 모델을 다른 국가와 유통채널로 확산하는 ‘글로벌 스케일 모델’을 구축하고 베이커리 제품과 K-디저트를 중심으로 수출을 늘릴 방침이다.
특히 미국 코스트코 관련 매출을 올해 300억 원에서 2030년 1500억 원으로 5배 늘리는 것을 목표로 잡았다. 입점 점포 역시 현재 300개에서 글로벌 전역 900개 이상으로 확대하고, 판매 제품군도 2개에서 6개로 늘릴 예정이다.

글로벌 사업 외에도 D-커머스, 냉동생지, 제품 혁신 등을 주요 성장축으로 육성한다. 이를 위해 연구개발(R&D)과 마케팅 투자도 확대한다.

주주가치 제고 방안도 내놨다. 삼립은 중장기 배당성향 목표를 30%로 설정하고 투자 회수 기준을 체계화해 예측 가능한 주주환원 정책을 추진하기로 했다.

주요 핵심성과지표(KPI)와 재무성과도 분기별로 공개해 시장과의 소통을 강화할 계획이다.

안전관리 체계도 손본다. 삼립은 안전 최우선 문화 정착과 고위험 설비 개선, 현장 표준작업 정착, 경영진 및 독립적 검증 강화 등 4대 영역 10대 핵심과제를 연내 완료할 예정이다.

정인호 삼립 대표이사는 “앞으로 18개월은 삼립이 수익성 중심의 체질 개선과 성장 기반 구축을 본격화하는 중요한 전환점이 될 것”이라며 “글로벌 사업 확대와 사업 구조 혁신을 통해 지속 가능한 성장 체계를 구축하겠다”고 말했다.

한편 삼립은 올해 상반기 매출 1조6601억 원, 영업손실 42억 원을 기록했다. 매출은 지난해 상반기 대비 1.3% 증가했으나 248억 원이었던 영업이익은 올해 적자 전환했다.

양현우 한국금융신문 기자 yhw@fntimes.com