종합식품기업 하림은 추석 명절을 앞두고, 지역 소외계층 이웃을 위해 ‘더미식(The미식) 요리면’ 제품 약 2000개를 익산행복나눔마켓·뱅크에 기부했다고 10일 밝혔다. /사진=하림산업
익산행복나눔마켓·뱅크는 익산지역의 기업과 주민들로부터 기부를 받아 어려운 이웃과 함께 나누는 식품 자원 복지 서비스다. 식품 지원이 필요한 저소득층이 직접 매장에 방문해 필요한 식품을 선택할 수 있는 이용자 중심의 나눔 공간으로 운영되고 있다.
이번 물품은 ‘더미식 유니자장면’과 ‘더미식 사천자장면’으로, 익산행복나눔마켓·뱅크를 통해 익산지역 내 장애인생활시설 및 자활센터를 비롯 그 외 사회복지시설 10개소, ‘다이로움 나눔곳간’ 개인 이용자에게 전달된다.
두 제품은 유통기한이 짧았던 기존 밀키트의 불편함을 해소한 HMI(Home Meal Itself, 가정식 그자체)로 ‘상온 밀키트’로 제작된 요리면이다.
‘더미식 유니자장면’은 직화로 볶은 황갈색 전통 춘장에 굴소스, 치킨스톡, 돈골육수 등으로 깊은 풍미를 더한 자장면 제품으로, 국내산 돼지고기와 양파, 감자 등의 재료를 잘게 볶아 마지막까지 면발과 고기, 소스가 함께 어우러져 조화로운 맛을 느낄 수 있다.
‘더미식 사천자장면’은 고추 기름에 중국 전통 두반장과 신선한 돼지고기를 센불에서 볶아 고소하고 진한 중국 사천의 맛을 그대로 살린 제품이다. 얼얼한 마조유가 입맛을 돋우고 크게 썰어넣은 고추는 끝까지 맛있는 매콤함을 선사한다. 여기에 은은하게 볶아낸 국내산 양파와 마늘, 생강으로 깔끔한 풍미를 더했다.
하림산업은 “앞으로도 지역사회의 일원으로서 도움이 필요한 이웃을 살피고, 소외계층의 복지증진을 위한 지속적인 관심과 지원을 아끼지 않겠다”라고 했다.
손원태 한국금융신문 기자 tellme@fntimes.com