
이날 행사는 한돈자조금관리위원회가 주최하고 경기농협이 주관하여 경기농협 직거래 금요장터에서 실시하였고, 경기농협 박옥래 본부장, 한돈자조금관리위원회 최영길 감사 등이 참석했다.
박옥래 본부장은 최근 경기침체 및 물가상승 등으로 삼겹살 소비가 위축되는 상황에서 한돈의 우수성을 널리 알리고 축산물 소비활성화를 위하여 국내산 삼겹살 시식행사를 실시하게 되었다면서, 이번 행사를 통해 경기도 한돈 축산인에게 도움이 되길 바라며, 소비자, 경기도 축산인 모두가 따뜻한 봄을 맞이하시길 기원한다”고 강조했다.