동원디어푸드 '더반찬&', 간편식 4종 출시

[한국금융신문 손원태 기자] 동원디어푸드 가정식 전문몰 ‘더반찬&’이 간편식 4종을 14일 출시했다.

‘더반찬&’은 ▲양지 수육전골 ▲우삼겹 떡볶이 ▲톳두부 무침 ▲완도다시마&양배추쌈 등 집에서 간편하게 먹을 수 있는 간편식을 새로 선보였다.

‘양지 수육전골’은 부드러운 양지와 담백쫄깃한 스지(힘줄)에 아삭한 식감을 더해줄 배추, 각종 버섯이 들어간 전골 간편식으로 톡 쏘는 겨자간장소스를 곁들어 먹으면 감칠맛이 일품이다. 쫄깃한 밀떡을 베이스로 한 ‘우삼겹 떡볶이’는 매콤달달한 양념과 고소한 우삼겹, 깻잎 향이 어우러지는 간식이다. ‘양지 수육전골’, ‘우삼겹 떡볶이’는 연말 홈파티와 술안주를 타겟으로 기획된 메뉴로, 달달한 전통주와 페어링한다면 안주로 안성맞춤이다
겨울철 건강을 지켜 줄 해조류(톳, 다시마)를 활용한 제철 밑반찬도 새롭게 내놨다. 바다 향이 깊게 스며든 오독오독한 식감의 톳과 부드러운 두부가 만난 ‘톳두부 무침’은 씹는 맛을 즐기면서 포만감도 느낄 수 있는 반찬이다. 밥 반찬으로는 물론 유부초밥 위에 토핑으로 얹거나 아삭한 야채류와 함께 김밥으로 먹기에도 적합하다.

‘완도다시마&양배추쌈’은 다시다와 양배추쌈을 간편하게 두가지 쌈채소로 즐길 수 있는 실속 세트이다. 따뜻한 밥, 맛있게 구운 고기 한 점, 그리고 청정지역 곰소에서 만든 더반찬& 곰소젓갈류(오징어, 낙지, 명란, 꼴뚜기 등)를 곁들인다면 더욱 맛있는 쌈밥을 완성할 수 있다.

더반찬& 관계자는 “앞으로도 더반찬&의 든든한 한 끼 간편식과 함께 맛과 건강을 챙기실 수 있도록 메뉴 개발에 힘쓰겠다”라고 했다.

손원태 기자 tellme@fntimes.com