라그릴리아, 최고급 식재료를 풍성하게 넣은 겨울 신메뉴 출시

[한국금융신문 서효문 기자] SPC 그룹이 운영하는 이탈리안 캐주얼 레스토랑 라그릴리아가 겨울 한정 메뉴 5종과 음료 2종을 출시한다고 27일 밝혔다.

이번에 선보이는 메뉴는 ‘올 겨울, 최고의 순간을 함께하세요(Winter, Gather Together)’를 주제로 연말∙연시 모임 등 여러 사람이 모여 함께 즐길 수 있도록 다양하고 풍성하게 구성했다. 한정메뉴 5종은 살이 오른 랍스터와 수비드로 조리해 부드러운 어린 문어, 제철 홍가리비, 홍합을 듬뿍 넣고 치오피노(Cioppino, 이탈리안식 해물스튜) 소스로 맛을 낸 △ ‘랍스터&문어 스튜’(5만3000원), 육즙 가득한 채끝 스테이크와 랍스터 오븐구이를 진한 치즈 퐁듀와 함께 즐길 수 있는 스페셜 플레이트 △ ‘치즈 퐁듀 스테이크&랍스터’(5만9000원) 를 비롯해 △ ‘이베리코 폭찹 파스타’(2만1900원) △ ‘씨푸드 단호박 오븐구이’(2만3900원) △ ‘치즈 & 베이컨 포테이토 스푼피자’(1만7900원)등이다.

라그릴리아 겨울 시즌메뉴는 이베리코 폭찹 파스타 또는 씨푸드 단호박 오븐구이 중 택1, 치즈 퐁듀 스테이크&랍스터 또는 랍스터&문어 스튜 중 택1하여 합리적인 가격의 ‘윈터 투게더 세트’(7만500원)로도 이용 가능하다.
신메뉴와 어울리는 겨울 시즌 스페셜 음료도 출시한다. △ ‘히비스커스 뱅쇼’(6500원), △ ‘히비스커스 샹그리아’(6,00원) 등이다. 신 메뉴 5종과 시즌 음료 2종은 라그릴리아 전 지점(공항점 제외)에서 한정 판매한다.

라그릴리아 관계자는 “모임이 많은 연말을 맞아 뜻 깊은 자리, 소중한 분들과 함께 즐기기 좋은 신제품을 출시했다”며, “앞으로도 다양한 식재료를 활용해 라그릴리아만의 특색을 살린 메뉴를 꾸준히 선보일 것”이라고 말했다.

서효문 기자 shm@fntimes.com