[패밀리레스토랑 브랜드평판] 1위 빕스, 2위 애슐리, 3위 드마리스

[한국금융신문 이창선기자] 2016년 12 월 패밀리레스토랑 브랜드평판 조사결과, 1위 빕스 2위 애슐리 3위 드마리스 순으로 분석되었다.

한국기업평판연구소는 9개 패밀리레스토랑 브랜드에 대한 지난 한달간 2016년 11월 20일부터 2016년 12월 21일까지의 패밀리레스토랑 브랜드 빅데이터 1,905,429개를 분석하여 소비자들의 브랜드 평판을 분석하였다. 지난 1월 패밀리 레스토랑 빅데이터 2,819,182개와 비교하면 32.41% 줄어들었다. 1월에 조사했던 베니건스는 사실상 한국에서 사업을 철수했다.

브랜드에 대한 평판지수는 브랜드에 대한 소비자들의 활동 빅데이터를 참여가치, 소통가치, 소셜가치, 시장가치, 재무가치로 나누게 된다. 패밀리레스토랑 브랜드 평판조사에서는 참여지수와 소통지수만 분석하였다.


12월 패밀리레스토랑 브랜드평판 순위는 빕스, 애슐리, 드마리스, 아웃백스테이크하우스, 보노보노, 세븐스프링스, TGI프라이데이스, 블랙스미스, 엘레나키친으로 분석되었다.

1위, 빕스 브랜드는 참여지수 539,602 소통지수 74,820로 브랜드평판지수 614,422로 분석되었다. 지난 1월 브랜드평판지수 784,308와 비교하면 21.66% 하락했다.

2위, 애슐리 브랜드는 참여지수 525,339 소통지수 88,560로 브랜드평판지수 613,899로 분석되었다. 지난 1월 브랜드평판지수 728,996와 비교하면 15.79% 하락했다.

3위, 드마리스 브랜드는 참여지수 200,456 소통지수 20,440로 브랜드평판지수 220,896로 분석되었다. 지난 1월 브랜드평판지수 320,177와 비교하면 31.01% 하락했다.




한국기업평판연구소 구창환 소장은 "12 월 패밀리레스토랑 브랜드평판 조사결과, 빕스가 1위를 기록했다. 빕스(VIPS)는 CJ푸드빌의 스테이크 및 샐러드바 브랜드이며 다양한 스테이크, 샐러드바 등이 제공되는 패밀리 레스토랑이다. 대한민국에서는 처음으로 패밀리레스토랑에 샐러드바 형식을 도입했다. VIPS는 Very Important Person's Society의 약자로 고객 한 분 한 분을 소중하게 모시겠다는 빕스의 마음가짐을 담고 있다."라고 브랜드 분석했다.

이어 " 국내 시장을 선점한 1세대 패밀리레스토랑이 사라지고 있다. 경기불황속에서 외국계 패밀리레스토랑들이 매점수가 감소하는 등 성장세가 꺾인 채 사업 철수나 매각을 선택하고 있다. 국내 패밀리레스토랑들은 새로운 변화를 통해 소비자들의 브랜드 소비를 이끌어내고 있었다"라고 밝혔다.

한국기업평판연구소는 국내 브랜드의 평판지수를 매달 측정하여 브랜드 평판지수의 변화량을 발표하고 있다. 이번 패밀리레스토랑 브랜드 평판지수는 2016년 11월 20일부터 2016년 12월 21일까지의 브랜드 빅데이터 분석 결과이다.



이창선 기자 cslee@fntimes.com