참다한 홍삼, 여름방학 성적 향상의 열쇠, 집중력 높이는 방법은?

홍삼이 집중력 향상에 도움을 준다는 연구 결과가 나왔다.

영국 노섬브리아 대학교 데이비드 케네디 교수는 자신의 논문을 통해 “사람들을 대상으로 하루 200㎎의 홍삼 추출물을 8주간 복용하는 실험을 시행한 결과, 실험군의 집중력이 대조군에 비해 2배가량 높아지는 것을 확인할 수 있었다”고 말했다.

이처럼 집중력 높이는데 도움되는 음식 홍삼은 홍삼정, 홍삼분말 등 다양한 유형으로 판매되고 있다.
한편, 제품이 다양해지면서 최근 ‘전체식 홍삼’과 같은 새로운 방식의 홍삼 제조법이 등장하기도 했다.

참다한 홍삼 관계자는 “전체식은 홍삼의 영양분을 보다 온전히 섭취하는 것을 목표로 홍삼을 물 달임 하는 것이 아니라 통째로 갈아 먹는 방식이다”라며 “이를 통해 홍삼의 불용성 영양분을 포함한 홍삼의 유효성분을 95% 이상 추출해 섭취하는 것이 가능하다”고 말했다.



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마혜경 기자