
떠먹는 망고 치즈케이크.CJ푸드빌 제공
‘떠먹는’ 케이크는 칼로 자를 필요 없어 편리하고, 스푼으로 뜨기 편한 무스 타입 디저트로 인기가 높다.
신제품 ‘떠먹는 망고 치즈케이크’ 는 달콤한 망고무스와 치즈무스를 함께 즐길 수 있는 제품이다. 사각 전용 용기에 케이크 시트를 얇게 깔고, 그 위에 치즈무스와 망고무스를 차례로 올렸다. 무스 사이사이에 쫄깃한 망고 과육을 넣어 씹히는 맛을 살리고, 망고 과육을 케이크 위에 풍성하게 올려 마무리했다. 권장소비자 가격은 2만 4000원이다.
CJ푸드빌 관계자는 “이번 신제품 ‘떠먹는 망고 치즈케이크’는 차게 하면 더욱 맛있게 먹을 수 있으며, 일반 케이크 대비 부드러운 질감과 가벼운 식감으로 더운 날씨에 특히 잘 어울린다”고 설명했다.
한편 기존 인기제품인 뚜레쥬르의 ‘떠먹는 블루베리 요거 케이크’도 디자인을 바꿔 선보인다.
김은지 기자 rdwrwd@fntimes.com