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야쿠르트, 내추럴 플랜 생 코티지치즈 출시

김은지 기자

webmaster@fntimes.com

기사입력 : 2016-05-13 00:28 최종수정 : 2016-05-14 00:29

국내 최초 ‘코티지치즈’ 대량 생산으로 자연치즈 시장 본격진출

야쿠르트, 내추럴 플랜 생 코티지치즈 출시
[한국금융신문 김은지 기자] 한국야쿠르트가 자연치즈 시장에 본격 진출한다.

한국야쿠르트는 오는 16일 자연 치즈인 ‘내추럴플랜 생(生) 코티지치즈’를 출시할 예정이다.

새롭게 선보이는 ‘내추럴플랜 생(生) 코티지치즈’는 100% 신선한 국산 원유를 유산균으로 발효시켜 우유의 맛과 영양을 그대로 담고 있는 제품이다. 칼로리와 지방은 50%, 당 함량은 20% 낮아 다이어트식이나 건강식, 아침대용식으로 적합하다.

코티지치즈는 순두부처럼 하얗고 작은 덩어리들이 몽글몽글하게 모여 있는 모양으로 씹을수록 우유 고유의 고소하고 부드러운 맛과 쫄깃한 식감이 특징이다.

여기에 떠먹는 형태의 개별 컵 포장으로 출시해 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있으며, 과일·견과류 등과 함께 다양한 레시피로 만들어 먹을 수 있다.

한국야쿠르트는 지난 2월, 세계적인 치즈 전문기업 프랑스 벨사와 손을 잡고 ‘끼리 크림치즈 포션’과 ‘끼리 딥앤크런치’ 제품을 선보보였다.

이어 자연 치즈 코티지치즈를 출시하며, 본격적으로 국내 치즈시장을 선도해나간다는 계획이다.

김동주 한국야쿠르트 마케팅 이사는 “한국야쿠르트는 고객에게 가장 건강하고 신선한 제품을 전달하기 위해 지속적인 투자와 연구를 펼쳐왔다”고 말했다.

그는 이어 “국내 최초 대량으로 선보이는 코티지치즈를 통해 보다 신선하게 차별화된 자연 치즈의 맛과 영양을 야쿠르트 아줌마와 함께 전국 팔도 곳곳에 전달하겠다”고 밝혔다.



김은지 기자 rdwrwd@fntimes.com

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