속초의 명물 맛집 속초게찜에서 대게 먹고 여름나자!

곧 다가오는 여름 휴가철 휴양지로 시원한 바다는 단연 일 순위다. 바다라면 물이 깨끗하고 각종 먹거리가 풍부한 속초가 손꼽히는데 이렇게 여름에 인산인해를 이루는 속초에는 속초 명물 게찜이 있다.

이미 강원도 속초의 맛집 으로 소문이 자자한 속초게찜(예약문의:010-7384-7136)은 강원도 속초시 노학동 에 위치하고 있다. 이러한 속초 게찜에 파는 대게는 핵산이 풍부해 시력감퇴, 피부미용에도 효과적이며 고단백 저칼로리 식품으로 누구나 부담 없이 먹기 좋다. 철분, 키토산, 칼슘 등 영양소도 풍부해 성장발육에 도움이 되고 노화방지도 해줘 남녀노소 즐기기에 더할 나위 없다.

속초 맛집 속초게찜은 원조 게찜 요리 전문으로 무엇보다 게찜의 다양한 종류와 깔끔한 맛이 일품이다. 대표적으로 게찜에 사용되는 게의 종류로 국산대게, 킹크랩, 홍게, 수입대게, 박달대게, 털게 가 있으며 게찜을 처음 먹어보는 고객들이 어렵지 않게 게찜을 먹을 수 있도록 모두 깨끗하게 손질 된 상태로 제공되기 때문에 만족도가 더 높은 것이 특징이다.
속초게찜은 속초의 맛집 답게 푸짐한 식사와 합리적인 가격을 자랑하고 있는데 메인 메뉴인 대게를 시키면 속초의 특산물 오징어순대, 새우튀김, 생선구이, 젓갈 등 12가지 반찬과 대게죽, 황태국이 서비스로 나온다. 거기다가 대게 껍질에는 밥을 볶아 먹을 수도 있으며 대게 라면과 물 회 또한 속초 게찜의 명물 중 하나다. 이렇게 다양한 것들이 전부 무료로 제공되는데 음료와 주류 또한 무료라고 하니 속초에서 꼭 가봐야 할 명소임에 틀림없다.

이렇게 속초게찜이 소문이 자자한 데는 또 다른 이유가 있는데 바로 청결한 매장 관리와 조리 방법이다. 강원도 맛집 속초 게찜의 엄행진 대표는 매일 깨끗한 바닷물로 물을 교체하며 수족관을 관리하고 그렇게 관리 된 게들을 시간에 맞춰 찜기에 쪄 맛있는 맛을 낸다. 또 부위에 맞는 손질로 먹기 편한 것과 더불어 맛도 더해진다.

시원한 속초의 바다에서 맛있는 게찜을 먹으며 휴가를 보내면 후회 없는 여름나기가 될 것 같다.

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FN온라인팀 기자