차가버섯 분말 효능 보려면, 먹는 방법부터 제대로 알아야..

최근 종편채널이나 홈쇼핑 방송에서 차가버섯이 소개되고 있다.

이에 전문 업체인 '고려인삼바이오'는 홈페이지를 통해 차가버섯의 올바른 섭취방법과 보관법등 정보를 제공하고 있다.

차가버섯 추출분말을 효과적으로 섭취하기 위해서는 물의 온도가 중요하다. 열과 습도에 약하기 때문이다.
가급적 60도가 넘지 않은 따뜻한 물에 타서 섭취하는 것이 영양분 파괴를 막을 수 있다. 또 녹차를 자주 섭취하는 경우라면 30분 정도의 시간차를 두는 것이 좋다.

녹차는 일부 미네랄 성분을 몸 밖으로 배출시키는 작용을 하므로 차가버섯의 유효 미네랄 성분을 빼앗길 수 있기 때문이다.

대부분의 차가버섯 추출분말은 미세하고 고운 입자의 형태를 지닌다. 때문에 변질이 되더라도 쉽게 분간하기 어렵다.

안전하게 보관하기 위해서는 고온다습한 곳을 피하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 한다. 가급적 소용량 제품을 구입해 공기 중 노출수를 줄이는 것이 좋다.

이런 번거러움이 싫다면 스틱형 차가버섯을 구입하는 것도 현명한 방법일 수 있다. 최근에는 위생, 안전, 휴대성을 고려해 1g씩 스틱으로 제작된 차가버섯도 판매중이다.
“차가버섯의 영양성분을 효과적으로 이용하기 위해서는 소비자들이 꼼꼼하게 잘 따져봐야 한다.



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마혜경 기자