홀푸드 스토리, 유기농 딸기·블루베리 잼 출시

건강한 식생활 문화를 추구하는 ‘홀푸드스토리’가 유기농 잼 2종을 선보였다.

출시 제품은 ‘유기농 딸기잼’, ‘유기농 블루베리잼’이다. 우리나라에서 자란 유기 농산물과 유기농 설탕으로 만들어 과일 고유의 순수하고 진한 맛을 구현했다.

유기농 딸기잼은 싱싱한 국산 유기농 딸기가 62% 듬뿍 들어 있으며, 유기농 블루베리잼은 신선한 국산 유기농 블루베리 45%가 함유되어 있다. 딸기와 블루베리는 항산화물질인 플라보노이드가 풍부해 두뇌기능 발달과 면역력 강화에 좋은 건강식품으로 알려져 있다. 딸기잼에는 유기 이소말토올리고당이 들어가 더욱 식감이 부드럽다.
홀푸드 스토리는 대부분의 잼 제품에 함유되는 합성첨가물의 사용을 엄격하게 규제했다. 이에 홀푸드 스토리의 잼에는 달콤한 풍미를 인위적으로 내는 합성착향료 등의 성분이나 잼의 걸쭉함을 더해주는 증점제 등의 화학성분이 단 1%도 들어있지 않아 안심하고 먹을 수 있다.

유기농 딸기잼은 살짝 구운 식빵에 잼을 발라 우유와 함께 먹기 좋다. 유기농 블루베리잼은 팬케이크나 와플, 호밀빵 위에 올려 디저트로 즐기기 제격이다.

홀푸드스토리 관계자는 유기농 잼 2종에 대해 “국내산 유기농 과일과 유기농 설탕만 담은 자연 그대로의 잼”이며 “홀푸드스토리 홈페이지 및 오프라인 매장에서 구입이 가능하다”고 말했다.



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마혜경 기자