빙그레-해태아이스, 자원순환 실천문화 확산 위한 업무협약 체결
빙그레와 해태아이스는 환경부를 포함한 11개 기관과 자원순환 실천문화 확산을 위한 업무협약을 체결했다고 25일 밝혔다.업무협약식은 지난 24일 오전 고려대학교 SK미래관에서 환경부를 비롯한 11개 기관의 주요 관...
2023-05-25 목요일 | 홍지인 기자
‘주류 회사도 아닌데…’ 소주·위스키 인기에 날고 있는 이 곳
소토닉(소주+토닉워터), 하이볼 등 소주·위스키를 음료와 섞어 마시는 믹솔로지(Mixology) 문화가 확산되자 최대 실적을 경신하며 승승장구하고 있는 회사가 있다. 바로 하이트진로음료다. MZ세대를 중심으로 혼합주...
2023-05-25 목요일 | 홍지인 기자
코카콜라, 사용 페트병 코카콜라로 재탄생하는 ‘보틀투보틀’ 실현
다 마신 음료 페트병이 다시 코카-콜라로 탄생하는 ‘보틀투보틀’ 시대가 국내에서도 시작됐다.한국 코카-콜라는 국내에서 사용된 음료 페트병으로 만들어진 재생 플라스틱이 10% 사용된 재생페트(r-PET) 제품 ‘코...
2023-05-24 수요일 | 홍지인 기자
호텔신라, ‘맛있는 제주만들기’ 식당에 미쉐린 스타 쉐프 방문해 비법 전수
호텔신라 대표 사회공헌 활동 '맛있는 제주만들기' 식당에 미쉐린 3스타 셰프의 특급 요리 비법이 접목된다.호텔신라는 미쉐린 3스타 셰프 엠마누엘 르노(Emmanuel Renaut)셰프가 오는 27일 '맛있는 제주만들기' 24호...
2023-05-24 수요일 | 홍지인 기자
CJ프레시웨이, 경기도일자리재단과 업무협약…푸드서비스 인재 양성 나선다
CJ프레시웨이가 경기도일자리재단과 업무협약을 체결하고, 조리사, 조리원 등 푸드서비스 인재 양성을 위해 힘을 모으기로 했다.CJ프레시웨이는 지난 18일 경기도일자리재단과 급식산업 일자리 창출을 위한 업무협약...
2023-05-24 수요일 | 홍지인 기자
오리온 땅콩강정·오징어땅콩, 뉴트로 인기에 매출 '쑥'
오리온(대표이사 이승준) ‘땅콩강정’, ‘오징어땅콩’, ‘썬’이 복고를 새롭게 즐기는 ‘뉴트로’ 트렌드에 힘입어 최근 판매량이 크게 늘었다.오리온은 뉴트로 스낵 대표 제품인 땅콩강정의 지난 4월 매출액이 전...
2023-05-24 수요일 | 홍지인 기자
하이트진로, 자연기반 프로그램 통해 5개 스타트업에 투자
하이트진로(대표 김인규)가 자연기반 투자연계형 프로그램을 통해 최종 발굴된 5개 스타트업에 투자한다고 23일 밝혔다. 자연기반 프로그램은 한국농업기술진흥원, 해양수산과학기술진흥원과 함께 농수산 분야 스타트...
2023-05-23 화요일 | 홍지인 기자
'꾸준한 소비자 요청에...' 롯데웰푸드, 8년 만에 립파이 초코 재출시
롯데웰푸드가 ‘립파이 초코’를 출시했다. 소비자들의 지속적인 재출시 요청에 과거 사랑받았던 ‘립파이’ 후속 제품으로 8년만에 제품을 선보이게 됐다. 롯데웰푸드는 립파이 후속작 ‘립파이 초코’를 출시했다고...
2023-05-23 화요일 | 홍지인 기자
㈜오뚜기, ‘맛있는 빠삭 튀김만두 고기·땡초’ 출시
㈜오뚜기가 한입에 먹을 수 있는 ‘맛있는 빠삭 튀김만두’ 2종을 출시했다고 23일 밝혔다.새롭게 선보인 ‘맛있는 빠삭 튀김만두’는 찌는 공정만 거치는 기존 군만두와는 달리, 한 번 더 튀겨내 더욱 ‘빠삭’한 식...
2023-05-23 화요일 | 홍지인 기자
파리바게뜨, ‘프리미엄 타르트 케이크’로 시장 확대 나서
파리바게뜨가 프랑스 정통 디저트 ‘프리미엄 타르트 케이크’ 시리즈를 출시하고 케이크 시장확대에 나선다고 23일 밝혔다.‘타르트’는 반죽을 바삭하게 구운 빵인 ‘타르트지’ 위에 크림과 치즈, 과일 등 다양한...
2023-05-23 화요일 | 홍지인 기자
윤홍근 BBQ 회장, 북미 시장 공략 속도 높인다
윤홍근 BBQ 회장이 북미 시장 공략 속도를 높인다. 현지화하지 않은 ‘한국식 치킨 맛’을 유지해 K-푸드 대표 브랜드로 성장시켜 나가겠다는 포부다. BBQ는 2006년 마스터 프랜차이즈(Master Franchise) 방식으로 ...
2023-05-23 화요일 | 홍지인 기자
하림, 추억의 '용가리 치킨' 만두·어묵으로 브랜드 확장
㈜하림이 ‘용가리 어묵’과 ‘용가리 만두’를 새로 출시하며 ‘용가리’ 브랜드 라인업을 강화한다고 22일 밝혔다. 하림은 1999년에 신선한 국내산 닭고기 순살을 공룡 모양으로 만든 치킨 너겟 ‘용가리 치킨’을...
2023-05-22 월요일 | 홍지인 기자
동서식품, 6만명 방문한 팝업스토어 ‘카누 하우스’ 성료
동서식품(대표 김광수)이 서울 성동구 성수동에서 진행한 카누(KANU) 브랜드 팝업스토어 ‘카누 하우스’ 운영을 성황리에 마쳤다고 22일 밝혔다.‘카누 하우스’는 국내 대표 커피 브랜드인 ‘카누’의 가치와 비전...
2023-05-22 월요일 | 홍지인 기자
아워홈, ‘캐나다 참전 가평전투지 숲길 조성 사업’ 후원
아워홈(대표 구지은)이 한국전쟁 정전 70주년 및 한국∙캐나다 수교 60주년을 맞아 추진된 ‘캐나다 참전 가평전투지 숲길 조성 사업’을 후원했다고 22일 밝혔다.지난 18일 경기도 가평 캐나다 참전비 경내에서 진행...
2023-05-22 월요일 | 홍지인 기자
하이트진로, 켈리와 함께하는 2023센텀맥주축제 후원
하이트진로(대표 김인규)가 센텀맥주축제 조직위원회가 주관 및 주최하는 ‘켈리와 함께하는 2023센텀맥주축제’에 특별 후원사로 참여한다고 22일 밝혔다. 하이트진로는 ‘라거의 반전-켈리’를 앞세워 자사 제품들...
2023-05-22 월요일 | 홍지인 기자
롯데GRS, 버거 본고장 미국서 ‘롯데리아 K-버거’ 소개
롯데GRS가 미국 시카고에서 개최되는 세계 최대 외식 산업 박람회인 NRA쇼(National Restaurant Association Show)에 참여했다고 22일 밝혔다.23일까지 개최되는 NRA쇼에는 국내 최초 햄버거 패티 굽는 푸드테크 로봇...
2023-05-22 월요일 | 홍지인 기자
"신뢰 회복에 중점"…스타벅스, 올 여름 프리퀀시에 칼 갈았다
“무엇보다 철저한 품질 안전 강화를 통한 고객들의 신뢰 회복에 중점을 두었다” 스타벅스코리아가 지난해 여름 ‘서머 캐리백’ 논란 이후 만반의 준비 끝에 2023년 여름 e-프리퀀시 이벤트를 공개했다. 손정현 스...
2023-05-19 금요일 | 홍지인 기자
아워홈, 병원 식음 서비스 역량 강화…할랄 메뉴 등 고객 맞춤형 개편
아워홈(대표 구지은)이 대학병원 및 장례식장 등 병원식 메뉴 개편에 나선다. 의료 서비스 이용 환자들에게 맞춤형 식단을 제공해 환자와 보호자들의 만족도를 높인다는 계획이다.아워홈은 병원식 업그레이드 및 제공...
2023-05-19 금요일 | 홍지인 기자
롯데칠성음료, 연세대학교 정보대학원과 데이터 분석 인력 양성
롯데칠성음료가 기업 디지털 전환(DT) 속도를 높이기 위해 연세대학교 정보대학원과 데이터 분석 인력을 양성하고 있다.롯데칠성음료는 연세대학교 정보대학원과 함께 12월 초까지 약 6개월여간 데이터 분석 인력 양...
2023-05-19 금요일 | 홍지인 기자
카스 화이트 X 한맥, ‘서울재즈페스티벌 2023’ 공식 후원
오비맥주(대표 배하준)가 카스 화이트(Cass White)와 한맥이 ‘서울재즈페스티벌 2023’에 공식 후원사로 참여한다고 19일 밝혔다. 올해 15회를 맞은 서울재즈페스티벌(이하 서재페)은 음악 축제로, 오는 26일부터 2...
2023-05-19 금요일 | 홍지인 기자
삼양식품그룹, 워케이션 프로그램 론칭
삼양식품그룹이 워케이션 공간 ‘삼양목장 연수원’을 처음으로 공개했다.삼양식품은 어제 낮 강원도 평창군 대관령면에 위치한 삼양목장에서 워케이션 공간인 ‘삼양목장 연수원’을 공개하고 이를 기념하는 ‘삼양...
2023-05-19 금요일 | 홍지인 기자
CJ인베스트먼트, ‘글로벌 액셀러레이팅 프로그램’ 가동
CJ 기업주도형 벤처캐피털(CVC) CJ인베스트먼트가 미래 성장 가능성이 높은 스타트업에 대한 글로벌 진출 지원에 나선다. CJ인베스트먼트는 글로벌 스타트업 액셀러레이터인 플러그앤플레이(PNP)와 함께 ‘CJ 글로벌...
2023-05-18 목요일 | 홍지인 기자
KT&G, ‘수출입안전관리우수업체(AEO)’ 공인인증 획득
KT&G(사장 백복인)가 관세청 주관 수출입안전관리우수업체(AEO‧Authorized Economic Operator) 공인인증을 획득했다고 18일 밝혔다. AEO는 관세청이 세계관세기구(WCO‧World Customs Organization)의 수출입 안전...
2023-05-18 목요일 | 홍지인 기자
정용진 항상 마신다는 '이 음료' 누적 판매량 7000만잔 돌파
정용진 신세계 부회장이 좋아하는 음료로 꼽은 스타벅스 ‘자몽 허니 블랙 티’가 누적 판매량 7000만 잔을 돌파하며 대표 메뉴로 자리 잡았다. 17일 스타벅스코리아에 따르면 ‘자몽 허니 블랙 티’가 출시 이후 8...
2023-05-17 수요일 | 홍지인 기자
“민초단 모여라!” 농심, 민초바나나킥 출시
농심이 스테디셀러 바나나킥에 민트초코맛을 더한 '민초바나나킥'을 선보인다.농심은 스낵 신제품 ‘민초바나나킥’을 출시한다고 17일 밝혔다.농심 민초바나나킥은 바나나킥의 달콤한 맛과 페퍼민트의 시원하고 상쾌...
2023-05-17 수요일 | 홍지인 기자
삼양식품, 멕시칸 풍미 담은 불닭 신제품 2종 출시
삼양식품이 멕시칸 풍미를 담은 불닭브랜드 신제품 2종을 출시했다.삼양식품은 ‘할라피뇨치즈불닭볶음면’과 ‘불닭치폴레마요’를 선보인다고 17일 밝혔다.‘할라피뇨치즈불닭볶음면’은 할라피뇨와 치즈를 활용해...
2023-05-17 수요일 | 홍지인 기자
[신간]은퇴연옥…김경록의 은퇴 후 삶의 나침반
은퇴 이후의 삶은 천국일까? 아니면 지옥일까? 은퇴 후 60대 전후 10년은 천국도 지옥도 아닌 '연옥'이라 개념이 등장해 화제를 모으고 있다.투자 전문가이자 은퇴연구소장으로서의 은퇴 설계를 가이드해 온 김경록 옵투스자산운용의 고문이 신간 『은퇴연옥』을 내놓았다.단테는 지옥을 '모든 희망을 버려야 하는 곳'이라 묘사했다. 오늘날 많은 이가 은퇴를 지옥이라 부르며 절망하지만, 김경록 고문은 새로운 시각을 제시한다. 은퇴 후 60대를 전후한 10년의 과도기는 지옥이 아니라 정화와 성장의 공간인 ‘은퇴연옥(Purgatory)’이라는 것이다. 연옥은 고통스럽지만 끝이 있으며, 준비를 통해 천국으로 나아갈 수 있는 희망의 장소라고 말한
[신간] 물처럼 흐르고 원칙으로 서다…김용환의 통찰을 담다
김용환 전 NH농협금융지주 회장이 자신의 경험과 철학을 정리한 자서전 『물처럼 흐르고 원칙으로 서다』를 펴냈다.정통 관료 출신으로 한국 금융의 주요 변곡점마다 중요한 역할을 하고 금융 경영인으로서 큰 족적을 남긴 김 전 회장이 후배 세대에게 전하는 삶의 조언을 담은 인생 노트다.『물처럼 흐르고 원칙으로 서다』는 단순한 자서전을 넘어, 실패를 두려워하지 않는 용기와 자신에 대한 믿음이 어떻게 삶을 풍요롭게 만드는지를 보여주는 지혜의 보고로 평가된다.김용환 전 회장은 “인생의 목표가 크더라도 조급해하지 말고 작은 것부터 하나 하나 성취해 나가라”고 조언한다. 뼈아픈 실패조차 성공의 뼈대가 된다는 긍정적인 마음으로
[안현정 서평] 플랫폼의 영지에서 ‘미학적 주권’을 선포하라...'K가 죽어야 K가 산다' 장준환 著
빌보드 1위, 글로벌 OTT 차트 점령, 전 세계 박물관의 한국 현대전. 지금 K-컬처는 그 어느 때보다 화려한 수사로 둘러싸여 있다. 하지만 이 책의 저자 장준환은 그 찬란한 성공 너머에 ‘디지털 소작농’ 이라는 서늘한 은유를 던진다. 뉴욕의 비즈니스 변호사이자 갤러리스트로 실제 문화 인프라를 설계해온 그는, K-컬처의 현재가 거대 플랫폼(유튜브, 넷플릭스, 스포티파이 등)이 설계한 알고리즘과 자본의 영지 위에서 벌어지는 위태로운 잔치라고 통찰한다.저자가 가장 예리하게 짚어내는 지점은 ‘인정의 외주화’ 다. 우리는 해외 매체의 별점, 수상 여부, 팬덤의 폭발적 반응을 ‘성공의 증표’로 삼는다. 문제는 그 과정에서 스스로의
[서평] 추세 매매의 대가들...추세추종 투자전략의 대가 14인 인터뷰
“손해 보는 주식투자를 하지 말라”는 증권 격언이 있다.그런데 대부분의 투자자가 증권투자에서 원금을 까먹고 손실을 회복하지 못해 전전긍긍하는 게 비일비재하다. 심지어 전문가인 트레이더들도 약세장에서는 95%가 손실을 보는 것으로 알려졌다.그렇다면 어떻게 해야 주식투자에서 이익을 낼 수 있을까? 추세추종(trend following)은 이 같은 물음과 목표에 따라 활용되는 투자기법이다.전통적인 투자이론 가운데 랜덤워크 가설과 효율적 시장 가설이 있다. 술에 취한 사람의 발자국처럼 주가는 과거의 변화 패턴과 무관하게 변화해 나간다는 게 랜덤워크 가설이다.효율적 시장 가설을 옹호하는 학자들은 주식 가격이 어느 때든 이미 알려진
29년간 대통령 8명 경호한 박진이, 회고록 ‘대통령의 등 뒤 1미터’ 출간
“경호의 본질은 희생보다 위험을 막는 예방과 시스템”29년 9개월 동안 역대 대통령 8명의 경호 현장을 지킨 박진이 전 청와대 경호관이 자신의 경험을 담은 책 《대통령의 등 뒤 1미터》를 펴냈다.책은 1990년 청와대 경호실에 입직한 저자가 2019년까지 대통령 경호 업무를 수행하며 겪은 국내외 현장과 퇴직 후 IT·인공지능(AI), 철도 안전, 공공감사 분야에서 활동한 경험을 담았다.저자는 대통령 경호를 총격이나 돌발 상황이 발생했을 때 몸을 던지는 일로만 설명하지 않는다. 위험 요소를 사전에 찾아 제거하고, 대통령의 이동 동선과 현장 상황을 반복적으로 점검하며, 예상하지 못한 상황에 대비한 대체 계획을 마련하는 것이 경호의
[신간]은퇴연옥…김경록의 은퇴 후 삶의 나침반
은퇴 이후의 삶은 천국일까? 아니면 지옥일까? 은퇴 후 60대 전후 10년은 천국도 지옥도 아닌 '연옥'이라 개념이 등장해 화제를 모으고 있다.투자 전문가이자 은퇴연구소장으로서의 은퇴 설계를 가이드해 온 김경록 옵투스자산운용의 고문이 신간 『은퇴연옥』을 내놓았다.단테는 지옥을 '모든 희망을 버려야 하는 곳'이라 묘사했다. 오늘날 많은 이가 은퇴를 지옥이라 부르며 절망하지만, 김경록 고문은 새로운 시각을 제시한다. 은퇴 후 60대를 전후한 10년의 과도기는 지옥이 아니라 정화와 성장의 공간인 ‘은퇴연옥(Purgatory)’이라는 것이다. 연옥은 고통스럽지만 끝이 있으며, 준비를 통해 천국으로 나아갈 수 있는 희망의 장소라고 말한