'오모리김치볶음밥누구지?'는 오모리 김치와 인도네시아식 볶음밥인 나시고렝에 주로 쓰이는 안남미를 사용한 김치볶음밥을 무쇠판에 눌러 만든 누룽지 스낵이다. 공깃밥 한 그릇 분량의 원형 모양 누룽지 3장으로 만들었다. 김치볶음밥의 매콤한 맛과 누룽지 구수한 맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징으로 가격은 2200원이다.
GS25가 지난 14년 출시한 PB상품 오모리김치찌개라면은 고객에게 큰 호응을 얻었다. GS25는 인기를 이어가기 위해 다양한 카테고리에서 오모리 시리즈 상품을 출시하고 있다. 이번 상품도 시리즈의 일환으로 MZ세대에게 재미와 독특함을 선사하기 위해 '오모리김치볶음밥누구지?'라는 이름을 지었다.
이번에 최초 볶음밥 누룽지 상품을 출시할 수 있었던 배경은 황보민 GS리테일 상품기획MD와 공병식 지일푸드 대표의 노력이 있었다. 2년여간 수백 차례의 시행착오를 반복하면서 볶음밥이 타는 문제점을 해결해 상품으로 선보일 수 있게 됐다.
황보민 GS리테일 가공기획팀MD는 "철판 위에 고기를 구워 먹은 후 김치볶음밥을 누룽지로 만들어 먹었던 기억을 살려 이번 상품을 개발하게 됐다"라며 "앞으로 차별화 상품을 지속 출시할 것"이라고 말했다.
나선혜 기자 hisunny20@fntimes.com




















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